酒かすの洋菓子「酒カスイーツ」　神田の酒販店とビーガンスイーツ店がコラボ - 神田経済新聞

2017/06/21 23 users 洋菓子 神田 酒かす 酒販店 神田経済新聞

「神田限定 東京地酒 利他」など日本酒のオリジナル商品を販売する神田の酒販店「Rita-Shop」（千代田区内神田1）で6月21日より、酒粕を使ったマフィンとクッキー「酒カスイーツ」が販売開始された。 酒カスイーツロゴ 同じく内神田で展開するビーガンスイーツ専門店｢DAUGHTER BOUTIQUE｣とコラボレーション開発した同商品。スイーツ店店主の堀川さんは｢最近では、食肉・乳製品や卵などの酪農... 続きを読む

神田にイベントスペース　オープン企画に「SHOP100神田店“閉店”展」 - 神田経済新聞

2017/06/09 21 users 神田 閉店 神田経済新聞 イベントスペース デッドスペース

神田に6月12日、展示・イベントスペース「KANDA MUSEUM」（千代田区内神田1）がオープンする。 「SHOP100神田店」が入っている取り壊しが決まった4階建てのビル 同ミュージアムは、内神田で運営されているクリエーティブ・シェアオフィス「FUTURE HOUSE lab.」1階の階段下に開設。オフィスビルや住宅ではデッドスペースになりがちな階段下を活用できないかと、FUTURE HOUS... 続きを読む