CO2減少でドライアイス不足　シャープが－20度保つ蓄冷材で代替 | 日経クロステック（xTECH）

2021/06/28 23 users ドライアイス xTech 融点 温度 冷凍食材

今回開発したのは、融点が－22℃、凝固点が－24℃付近の蓄冷材で、対象物を冷凍食材の保冷に適している－20℃付近の温度に一定時間保つことができるという。「国内で食品保冷向けに使われているドライアイスの3～4割を代替できる可能性がある」。開発を率いる内海夕香氏（SAS事業本部国内SA事業部PS企画開発部課長 兼 研究... 続きを読む

企業努力すでに限界　岩内の水産加工業者、保冷に高額電気代　北海道電力、再値上げ申請－北海道新聞[経済]

2014/08/01 10 users 岩内 お膝元 先行き 限界 水産加工業者

企業努力すでに限界　岩内の水産加工業者、保冷に高額電気代　北海道電力、再値上げ申請 （08/01 12:51） 岩内海産商協同組合の冷凍庫前で魚を選別する職員ら。「電気代が上がっても冷凍庫を止めるわけにはいかない」 北海道電力の電気料金の再値上げは、電気を多く使う水産加工業者を直撃する。「このままでは町から水産加工場がなくなってしまう」。泊原発のお膝元、後志管内岩内町の水産加工業者からも先行きを心... 続きを読む

FNNニュース: 弁当箱の中の細菌数に...

2013/08/06 14 users FNNニュース 細菌数 行楽 弁当箱 猛暑

7日は各地で猛暑となる見込みで、食中毒が怖い季節が続きます。夏休みの行楽などで、手作りのお弁当の出番も多いと思いますが、弁当箱の中の細菌の数は、時間の経過でどう変化するのか。検証実験とその対策です。 東京・お台場では「冷ましてからふたすることと、保冷剤入れて持たせてますけど」、「絶対保冷剤を一緒に入れて、保冷バッグにお弁当を入れてます」といった声が聞かれた。 多くの人が取り組んでいたのが保冷。 そ... 続きを読む

私がTHERMOSの真空断熱タンブラーをおすすめする理由 - 底辺生活情報局

2013/07/23 32 users SankeiBiz THERMOS 真空断熱タンブラー 極限

アメトークで一時話題になったみたいで、私も買ってみました。 氷を入れる手間や冷凍庫を開ける回数も減ったので、電気代の節約にもなってます。 魔法瓶、薄さと軽さの極限へ　サーモス社員の飽くなき挑戦 （SankeiBiz） - Yahoo!ニュース １．抜群の保冷、保温機能 この季節、氷で埋め尽くしてもすぐぬるくなってしまいます。 THERMOS 真空断熱タンブラーなら、数時間も氷が解けず残っています。... 続きを読む

ヘッドライン | 社会 | 豪雨時配布おにぎり食中毒で示談成立 宇治市が６４４万円賠償 - 47NEWS（よんななニュース）

2013/04/10 15 users 示談成立 示談 宇治市 ヘッドライン 慰謝料

京都府南部豪雨で宇治市が被災者に配ったおにぎりによる集団食中毒を受け、市は９日、被害者１０６人全員との損害賠償額の示談が成立したと発表した。賠償総額は約６４４万円になった。 集団食中毒は昨年８月１５日、豪雨で孤立した炭山・池尾地域で、市が保冷を怠ったおにぎりを配布したため起きた。市は昨年９月、自動車損害賠償責任保険を参考に、入院・通院の医療費全額や交通費の実費、慰謝料（１日４２００円）、看護…  ... 続きを読む