「八寸」をご存じですか 〜日本酒を最高においしく飲みたい人のための極上おつまみレシピ5選〜 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/09/21 88 users ホットペッパーグルメ メシ通 中頃 あて 四方

「八寸」こそ日本酒最強のアテである みなさんこんにちは、カゲゾウです。会席・懐石料理コースの中頃で出される「八寸（はっすん）」は、その名のとおり八寸（約24cm）四方の木盆に、海のごちそうや山の旬の幸を数種類盛ったぜいたくなお皿です。 「おいしいものをちょっとずつ」が楽しめる八寸を肴に日本酒をチビチビ... 続きを読む

当施設では、下記の理由により楽天トラベルの予約受付を一時中止しております。奥津温泉　名泉鍵湯　奥津荘　プレミアム　【楽天トラベル】

2011/10/26 353 users おこわ カリン 奥津温泉 渓流 楽天トラベル

渓流に面したお食事処「花梨（カリン）」で吉井川の透き通った川を眺めながらお召し上がり下さい。お料理は地の物を中心とした「旬の会席」を一品一品御用意させて頂きます。中でも人気のお料理は温泉で蒸した「強蒸し（こわむし）」。「強蒸し」とは数十年変わらず奥津荘でお出ししている「おこわ」です。その他の全てのお料理にも温泉を使用し、徹底的に温泉にこだわっております。 離れのお部屋に御宿泊のお客様は夕食に限り「... 続きを読む