アメリカの人工肉はかなり肉！ - デイリーポータルZ：@nifty

2017/09/28 53 users デイリーポータルZ nifty アメリカ

1971年東京生まれ。イラストレーター。ドクロ服、ドクロ雑貨集めに情熱を燃やしすぎている。ほかにはワニ、ウツボ、ハダカデバネズミなど毛の生えていない動物も好む。著書に「しろねこくん」、「ココロミくん」、「ひとみしり道」、「ばかスイーツ」などがある。 前の記事： 「和菓子フォトブースでインスタ映え」 人気記事： 「ネコになれる手袋ができた」 続きを読む

人類を救う未来の食べ物「人工肉」のメリットと作り方解説ムービー - GIGAZINE

2015/10/09 55 users 人口 食糧問題 年々 食料 ムービー

地球の人口は年々増え続けており、2050年には90億人に到達すると予想されていて、「90億人分の食料をどのように供給するのか」が問題となっていますが、そんな食糧問題を解決する方法の一つとして未来の肉となる可能性を秘めた「人工肉」の作り方をまとめたムービーが「The Meat of the Future: How Lab-Grown Meat Is Made」です。 The Meat of the ... 続きを読む

「また人工肉か…たまには本物の肉が食いてえなぁ…」っていいながら嫌そうにサラダチキン食うと：お料理速報

2015/09/09 148 users サラダチキン 遺伝子 VIP 本物 抵抗

「また人工肉か…たまには本物の肉が食いてえなぁ…」っていいながら嫌そうにサラダチキン食うと 2015年09月09日22:00 カテゴリネタ・雑談 Tweet 1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/09/07(月) 23:35:48.145 ID:ept+aJOE0.net 楽しい 関連記事 てめえらって遺伝子組み換え食品に抵抗ある？「人工肉ハンバーグ｣の衝撃、肉の生産も消費も... 続きを読む

CNN.co.jp : 世界初の「試験管バーガー」の試食、ロンドンで来週実施

2013/07/30 52 users JST マルク CNN.co.jp 食肉 CNN

世界初の「試験管バーガー」の試食、ロンドンで来週実施 2013.07.30 Tue posted at 12:31 JST （ＣＮＮ） ウシの幹細胞から作った人工肉のハンバーガーを試食するデモンストレーションが、来週ロンドン市内で開催されることになった。 オランダ・マーストリヒト大学のマルク・ポスト氏は２年前から、オランダ政府や匿名の資金提供者の援助を受け、実験室で幹細胞を培養して食肉を作る研究に... 続きを読む

「プリンターから肉」が現実に: The Voice of Russia

2012/10/06 73 users プリンター The Voice of Russia 現実

「米企業『モダン・メドウ（Modern Meadow）』は、世界の学者たちが既に長年取り組んできた技術を製品化しようとしている。動物の筋肉組織から肉の繊維を取り出し、しかるべき形状に圧搾し、プリンターで人工肉を作り上げるのだ。原料からシュニッツェル状のものを作り出す機械は3Dプリンターと呼ばれる。そして対応する原料は『バイオ・インク』という。同じ方法で毛皮を作ることも出来る」フィナンシャルタイムズ... 続きを読む