ニンジン3本を一度に調理＆1週間保存♪：日経ウーマンオンライン【一人暮らし女子のための野菜手帳】

2013/10/11 6051 users 一度 日経ウーマンオンライン

働きながら毎日キッチンに立つのは大変ですよね。でも買ってきた野菜も傷んでしまうし…、と悩ぬことも多いと思います。今回ご紹介するのは、買ってきたお野菜を美味しく保存する七変化レシピです。ベースの料理にちょっと手を加えるだけで朝・お弁当・夜のおかずになるような野菜料理をご紹介致します。 今回ご紹介するお野菜は、スーパーでよく3本パックで売っている「ニンジン」です。 「ニンジン」は、ベータカロテンをたっ... 続きを読む