豚バラ肉でブッシュドノエルを作る - デイリーポータルZ：@nifty

2015/01/20 63 users デイリーポータルZ ノエル nifty 丸太 プッシュ

クリスマスに食べる丸太型のロールケーキ、ブッシュドノエル。フランス語でノエルが「クリスマス」、ブッシュ（ビュッシュ）は「木、丸太」という意味だそうだ。 もし盛大なクリスマスパーティーを開くのであれば、大きなブッシュドノエルはぜひ飾りたいところだが、ケーキは丸くてイチゴが乗った生クリームのやつを食べたい。 そこでケーキとは別腹になるブッシュドノエルを、豚バラ肉で作ったらどうだろうか。 続きを読む