沖縄発祥のレースたわしは何者なのか

2024/03/09 15 users 何者 経緯 リボン 沖縄 皆さん

沖縄のファーマーズマーケットなどではよく、リボンを丸く縫い付けたような「レースたわし」なるものが売られている。本当にあちこちで見るので人気はありそうなのだが、実はこのレースたわしは沖縄発祥のものらしい。いったいどういう経緯で沖縄が関係しているのか、調べてみた。 レースたわしって何だ？ 皆さんは「レ... 続きを読む

KCCファーマーズマーケットは日本人で大混雑！ - 子連れで楽しむお出かけブログ

2019/12/06 8 users 子連れ 土曜日 大混雑 お出かけブログ １０時過ぎ

ハワイに行ったら訪れたいファーマーズマーケット。ファーマーズマーケットはいろんなところで開催されてますが、一番有名なのがKAPIORANI COMMUNITY COLLEGE で行われるKCCファーマーズマーケットです。 土曜日の朝だけ開催されており、7時半に開店し11時には閉店します。10時過ぎには空いてきますが、並ぶお店も多いの... 続きを読む

【夫婦エッセイ漫画】ハワイのファーマーズマーケットのスイカジュース - おでこがまぶしい

2019/07/27 9 users おでこ 朝市 夫婦エッセイ漫画 ハワイ 毎週土曜日

↓前回の話 ハワイの予定はほぼ決めずに現地で 「明日どうする〜」と決めていた私たちですが、 KCCファーマーズマーケットは行く前から 予定に組み込んでいました。 ファーマーズマーケットとは朝市のことで KCCファーマーズマーケットは 毎週土曜日7:30〜11:00に ダイヤモンドヘッドの側で開催されています。 11:00きっ... 続きを読む

大人の味わい!?いま密かな人気の「ビールゼリー」とは？ − ISUTA（イスタ）オシャレを発信するニュースサイト

2014/09/09 13 users イスタ ISUTA オシャレ クラフトビール ビール

ここ数年、日本でもさまざまなクラフトビールを提供する店が増えているが、ビールに並々ならぬこだわりをもつ人にオススメしたいのが、「Potlicker Kitchen」の「ビールゼリー」だ。 「Potlicker Kitchen」は、アメリカ・バーモント州のWarner夫妻が手がける小さなジャム＆ゼリーブランド。 はじめはローカル素材にこだわったベリージャムなどをファーマーズマーケットで販売していたが... 続きを読む

行ってみたい東京のマルシェ＆朝市8つ　旬の野菜や果物、こだわりの加工品などを販売 - はてなニュース

2014/06/03 167 users 果物 野菜 加工品 勝どき はてなニュース

新鮮な野菜や果物、こだわりの加工品、手作りの雑貨などが手に入るマルシェに行ってみませんか？ 東京都内で定期開催されているマルシェや朝市、ファーマーズマーケットなどの情報をまとめてみました。 ■ 太陽のマルシェ（勝どき） ▽ Time Alive ｜ 太陽のマルシェ 「太陽のマルシェ」は、日本全国の農家が集う日本最大規模の都市型マルシェです。農産物の販売のほか、イベントやワークショップなどを実施して... 続きを読む

【ネットで気軽にオーダー】海外で話題のフード系サービス20選 | freshtrax | btrax スタッフブログ

2013/05/30 29 users btrax freshtrax サンフランシスコ 僕ら 一方

オーガニック食材あふれるサンフランシスコ。毎日どこかで必ずファーマーズマーケットが開かれていて僕らはそれを通りすぎ、時にはそれに一旦立ち寄ってオフィスに向かう。アメリカ全体としてもよりおいしいものやオーガニック食材などに皆感心を寄せている。　その一方で、海外では意外とヘルシーな食べ物を見つけるのは難しい。スーパーで食材を購入し、自炊する事も出来るが、忙しい人達は外食かテイクアウトですましてしまう。... 続きを読む

「重曹＋水」で、土がついた野菜が手軽に洗える！ : ライフハッカー［日本版］

2012/05/14 20 users ライフハッカー 野菜 エコロジー 重曹 Tweet

エコロジー , 料理 , 生活術 , 節約術 「重曹＋水」で、土がついた野菜が手軽に洗える！ 2012.05.14 15:00 コメント数：[ 0 ] Tweet 最近はファーマーズマーケットなど、直接農家から野菜を買えるような場所も増えてきました。産地直送や農家直売となると、野菜に土がついていることもありますから、料理の前に野菜を洗って土を落とさなければなりません。そんな時は、重曹と水を混ぜたも... 続きを読む

【レシピ】25年の眠りから覚めた伝説のハワイアンクッキーは感動するほど美味しい!! – Pouch［ポーチ］

2012/03/02 283 users チュチュ Pouch 年配 クッキー 引越

ある日、アメリカのワインと料理の専門誌『Food＆Wine』で、読者からのこんな投稿を見つけました。 『ハワイ島に住んでいたころ、週末のファーマーズマーケットで毎週クッキーを買っていました。皆にチュチュと呼ばれている年配の女性が売っていたクッキーは1人1袋限定。30分で完売するほどの人気ぶりです。引越をすることになった私は、レシピを教えてくれないかと頼んでみることに。すると彼女は25年間誰にも教え... 続きを読む