シュモクザメをおいしく食べるには - デイリーポータルZ：@nifty

2014/09/24 57 users シュモクザメ 大阪ガス デイリーポータルZ 頭部 nifty

夏の大阪湾ではシュモクザメが釣れるらしいという噂を耳にした。大きく張り出した頭部が特徴の、いわゆるハンマーヘッドシャークというやつだ。 しかも今回の企画は大阪ガスのスマートコンロとのコラボのため、最新の調理機器が借りられるという。これは生きたシュモクザメを観察し、その上おいしくいただけるまたとないチャンスではないか。 いざ大阪へ！ 続きを読む