ドイツ伝統のジャガイモ料理「クヌーデル」って、知ってる！？ | クックパッドニュース

2014/09/10 86 users クックパッドニュース ジャガイモ料理 クックパッド 一年中

クックパッドでも人気の食材・ジャガイモ。一年中流通していますが、温かみある味わいが魅力のじゃかいもはこれからの秋冬シーズンにますます活躍しそう。今回オススメしたいのが「クヌーデル」というドイツ家庭でお馴染みのジャガイモ料理です。さっそくチェックしてみましょう！！■ドイツ＝ビール、ソーセージ...そしてジャガイモです！！ドイツといえば、ソーセージや付け合わせのザワークラフトと一緒に豪快にビールを煽る... 続きを読む

人の手と機械によって作りあげられるドイツ伝統の機械式時計ができるまで - GIGAZINE

2014/05/18 78 users GIGAZINE ウェアラブルデバイス YouTube 動力

高度な発達を続けるコンピューターテクノロジーにより、いまやコンピューターは腕時計ほどのサイズに収まるほどになりました。体調の変化を記録するウェアラブルデバイスとして健康管理にも役立つという機能を与えられてる腕時計ですが、やはりその基本はゼンマイを動力にした昔ながらの機械式腕時計です。そんな伝統的な腕時計を今でも手作業と機械を使って作っているドイツ・グラスヒュッテ地方の工房の様子が、YouTubeの... 続きを読む