タイの焼きそば「パッタイ」は独裁政治から生まれた - GIGAZINE

2019/11/23 9 users パッタイ GIGAZINE 焼きそば 独裁政治 タイ

by fan4tian2 「パッタイ」はライスヌードルを卵や野菜、海鮮類と共に炒めた料理で、トムヤムクンやゲーン(タイカレー)と並んでタイ料理を代表するメニューの1つです。そんなパッタイの誕生にある政治的背景について、Atlas Obscuraが解説しています。 The Oddly Autocratic Roots of Pad Thai - Gastro Obscura https:/... 続きを読む

子どもも食べられる　ダッチオーブンで簡単本格トムヤムクン? - あおぞら食堂　星降る定食

2019/07/14 21 users ダッチオーブン あおぞら食堂 星降る定食 ペースト トム

ダッチオーブンでトムヤムクン ～本日のあおぞら食堂　メニュー　～ 今日は世界３大スープであるトムヤムクンについて　レシピと　魅力についてお話しできたらと思います トムヤムクン レシピ 材料 作り方 作り方のポイント ペーストを使って簡単に 子どもでも食べられる！？ トムヤムクンとは トムヤムクンの由来 トム... 続きを読む

日清、時代を先取りし過ぎた“黒歴史トリオ”を復刻発売　「サマーヌードル」「どん兵衛 だし天茶うどん」「熱帯U.F.O.」 - ねとらぼ

2017/06/26 5 users サマーヌードル 熱帯 カップヌ とらぼ 復刻発売

日清食品は、発売当時売れなかった“黒歴史”の商品だという「カップヌードル サマーヌードル」「日清のどん兵衛 だし天茶うどん」「日清焼そば熱帯U.F.O.」の3品を、7月3日に復刻発売すると発表しました。希望小売価格は各180円（税別）。 1995年に発売された「カップヌードル サマーヌードル」は、まだトムヤムクンなどで使われる“レモングラス”の存在が知られていない時代に登場したトムヤム味のカップヌ... 続きを読む

世界三大スープの一つ、トムヤムクンが美味すぎる東西のタイ料理の名店5選 - みんなのごはん

2015/02/26 46 users トムヤムクンヌードル 東西 ごはん タイ料理 名店5選

2015-02-26 世界三大スープの一つ、トムヤムクンが美味すぎる東西のタイ料理の名店5選 新宿 まとめ記事 こだわり ツイート こんにちは。ぐるなび　お店のこだわり編集部です。タイ料理の看板メニューの一つと言えば、なんといってもトムヤムクンですよね。 昨年はカップ麺のトムヤムクンヌードルが予想を上回る大ヒットとなりました。こちらのトムヤムクンヌードル、なんでも海外現地法人全面協力のもと、タイの... 続きを読む

［ま］ファミリーマートとマンゴツリーキッチンがコラボした「４層仕立てのマンゴ＆パンナコッタ」が美味しい @kun_maa - ［ま］ぷるんにー！（พรุ่งนี้）

2014/11/23 22 users やむ 美味しい @kun_maa ファミリーマート ファミマ

2014-11-23 ［ま］ファミリーマートとマンゴツリーキッチンがコラボした「４層仕立てのマンゴ＆パンナコッタ」が美味しい @kun_maa デザート ファミリーマートと、有名なタイ料理店「マンゴツリーキッチン」がコラボした商品が数種類発売中。タイ料理好きの僕としては近所のファミマで手軽にタイ料理が味わえるのはうれしい限りです。 スポンサーリンク コラボ商品は、トムヤムクンやガパオおむすび、ヤム... 続きを読む

タイ政府「偽物のタイ料理を排除するために、電子舌使うよ」 : ギズモード・ジャパン

2014/10/08 10 users ギズモード 偽物 タイ政府 電子舌 ジャパン

食べ物/飲み物 タイ政府「偽物のタイ料理を排除するために、電子舌使うよ」 2014.10.08 11:30 ちょっと厳しすぎやしませんかね。 タイ料理っておいしいですよね。トムヤムクンにタイスキなど、香辛料、香味野菜やハーブを多用し、辛味、酸味、甘味などを多彩に組み合わせた味はもうたまりません。日本だけではなく、もちろん世界中で愛されています。 そんなタイ料理ですが、まがい物が多いのもまた事実。そ... 続きを読む

メチャ美味しいレシピ！冬瓜のトムヤムクンスープ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2014/10/02 91 users コリアンダー パクチー パクチー好き からだ 冬瓜

2014-10-02 メチャ美味しいレシピ！冬瓜のトムヤムクンスープ 果菜 ハーブ類 パクチー好きにはたまらない、「とうがんのトムヤムクンスープ」 今日の「からだによさスープ」はトムヤムクン。自分で作るまでは辛くて酸っぱくて、世界３大スープ？？って感じだったの。ところが作ってみると、う・うまい！その旨さに驚いた。あんまり得意じゃなかったパクチーも（いつもはコリアンダーと言ってるんですが、今日はあえ... 続きを読む

タイ料理屋で見かけた鼻からトムヤムクン吹き出しそうなポスター:ハムスター速報

2014/09/03 14 users pic.twitter.com ハムスター速報 ポスター

タイ料理屋で見かけた鼻からトムヤムクン吹き出しそうなポスター Tweet カテゴリ☆☆☆ 0 ：ハムスター２ちゃんねる 2014年9月3日 20:00 ID：hamusoku タイ料理屋でこんなポスター見つけた。あまりにも自然すぎたけどお前日本人だろ タイ料理屋でこんなポスター見つけた。あまりにも自然すぎたけどお前日本人だろ pic.twitter.com/RdkUz54KiS— あや(りょう) ... 続きを読む

料理の名前と盛りつけをなんとなく決めないように

2014/06/13 11 users 料理 名前 カクゴ ネーミング 店名

店の名前だけでなく、料理の名前も価値を伝える媒体 昨日の、記事で店の名前はカクゴの現れだということを書きました。 「トムヤムクン」というタイ料理の店は、とりあえずトムヤムクンは自信があるということを表しているってことです。 ネーミングはマーケティング的に言うと、とっても大切です。 飲食店の場合は、店名のほかにも、料理の名前もネーミングですよね。 ひとつひとつの料理の名前、ちょっと工夫すると売れるよ... 続きを読む

【激安なのに絶品】タイに行ったら絶対に食べて欲しい「トムヤムクンの概念が変わる劇的にウマい超濃厚トムヤムクン」がコレだ！ | ロケットニュース24

2012/04/12 217 users カオサンロード 概念 絶品 タイ コレ

タイに行ったら是非とも食べたいのがトムヤムクン（トムヤムスープ）だ。日本でもタイ料理屋さんに行けば普通に食べることのできる超メジャーなメニューであるが、本場の味は一味も二味も、いーや三味も違うのだ。なかでも私（記者）が自信をもってオススメするのが、今回ご紹介するトムヤムクンである。 場所はバックパッカーなら誰でも知っている、バンコクの安宿街「カオサンロード」のすぐ近く。建物というより、屋台に近い。... 続きを読む

iPhoneやiPadの楽器アプリで演奏するタイのガールズバンドとても素敵（動画） : ギズモード・ジャパン

2011/12/19 17 users iPhone ガールズバンド トムヤンクン ギズモード 遺灰

iPad , iPad/iPod/iPhone/iTunes , 楽器 iPhoneやiPadの楽器アプリで演奏するタイのガールズバンドとても素敵（動画） 2011.12.19 21:00 [0] [0] Tweet Check 世の中で一番美味しい料理のジャンルはタイ料理なわけです。トムヤムクンと空芯菜の炒めだけで幸せになれます。死んだら遺灰を畑に撒いて、パクチー育ててトムヤンクンに浮かべて欲し... 続きを読む

家庭で作れる「タイ料理」レシピ　パクチーを使ったおつまみ、パスタも - はてなブックマークニュース

2011/10/25 209 users パクチー パスタ トムヤンクン レシピ タイ料理

独特な香りやスパイシーさが特徴のタイ料理を、家庭でも作ってみませんか？世界三大スープの1つ「トムヤムクン」といった定番料理や、「パクチー」を使ったレシピなどをまとめてみました。 ■ トムヤムクンにタイカレー、定番のタイ料理 ＜トムヤムクン＞ 独特な辛味と酸味が味わえる「トムヤムクン」は、代表的なタイ料理の1つです。 ▽ おうちで簡単☆トムヤンクン by kko-h [クックパッド] 簡単おいしいみ... 続きを読む