日清食品、イタリア人が認めなかったパスタを気にせず販売　「カップヌードル パスタスタイル ボンゴレ／ボロネーゼ」 - ねとらぼ

2015/06/22 185 users ボンゴレ ボロネーゼ 歯切れ ガーリック カップヌードル

日清食品は、「カップヌードル パスタスタイル ボンゴレ」と「カップヌードル パスタスタイル ボロネーゼ」を6月29日に発売する。価格はともに198円 （税別）。 カップヌードル初のパスタで、湯切りして食べるスタイルの縦型カップで提供する。麺は太くて丸く、もっちりとした食感とプリッとした歯切れの良さが楽しめ、「ボンゴレ」はアサリのうまみとオリーブオイル、ガーリックの風味が特徴で、「ボロネーゼ」はトマ... 続きを読む

トマト怖い。虫に食われた葉から毒性物質を放出し、周辺の虫を根こそぎ殺戮していることが判明（京都大学研究） : カラパイア

2014/05/01 219 users カラパイア 粘液 毒性物質 判明 メカニズム

トマトに関する研究ではこれまで、茎の部分にある粘液のついた毛で昆虫を固定させ、身動きできず死んでいった昆虫の栄養分を根から吸い取っているという食虫植物的メカニズムを持っていることが発表されていたが（関連記事）、茎のみならず葉にも、虫を殺す為のメカニズムが存在していることが京都大学の研究により明らかとなった。 高林純示教授率いる京都大学生態学研究センターと山口大の研究チームは、虫に葉を食べられたトマ... 続きを読む

レモンがきいてる！鶏生姜風味の冷やしそうめん [簡単スピード料理] All About

2012/07/31 264 users レモン All About 千切り ミョウガ おくら

鶏ベースに生姜とレモンをきかせた、さっぱり味のそうめんです。具は鶏ささみやきゅうり、たまごの他、湯むきしたトマトやオクラ、湯通ししたしゃぶしゃぶ肉、千切りにしたミョウガ、大葉など冷蔵庫にあるもの、お好きなものでどうぞ。めんつゆにあきたら、是非お試しあれ！ レモンでさわやか！鶏生姜風味のつゆでそうめんアレンジ 鶏ベースに生姜とレモンをきかせた、さっぱり味のそうめんです。今回の具のほか、湯むきしたトマ... 続きを読む