ココアの「フラバノール」で記憶力低下が改善、米研究　写真1枚　国際ニュース：AFPBB News

2014/10/27 53 users フラバノール Brown AFP スフレ Frederic

×ココアの原料となるカカオ豆。セントルシアのスフレ（Soufriere、2014年9月17日撮影、資料写真）。(c)AFP/Frederic J. BROWN 【10月27日 AFP】ココアに含まれる生物活性物質が、被験者グループの年齢による記憶力低下を劇的に改善させることを確認したとの研究論文が、26日の英科学誌「ネイチャー・ニューロサイエンス（Nature Neuroscience）」に掲載さ... 続きを読む