マグカップに卵を溶いて、ほんだしと水を入れてかき混ぜて、あとはレンジでチンするだけの「全然めんどくさくない茶碗蒸し」にハマり中。: 料理勉強家ヤスナリオのブログ

2014/01/29 607 users マグカップ 茶碗 レンジ 料理勉強家ヤスナリオ プリン

マグカップに卵を溶いて、 ほんだしと水を入れてかき混ぜて、 レンジでチンするだけの 「全然めんどくさくない茶碗蒸し」にハマり中。 あくまでも レンチンオンリーの”ズボラー'S 茶碗蒸し”なんで、 表面だけはちょっとスフレっぽく膨らんじゃうけど、 逆にフワフワでイイ感じだ！ とにかく味がウマければいいじゃないかってことで。 なめたけをかけてみたらベストマッチ！ 見た目まるでプリンみたいで面白いし。 ... 続きを読む