ザルで一晩水切りしたヨーグルトを使う「濃厚チーズケーキ風スイーツ」 | マイナビニュース

2013/12/03 420 users サル ヨーグルト 一晩水 マイナビニュース 蜂蜜

ザルにクッキングペーパーを敷いてヨーグルトを入れ、ラップをかぶせて冷蔵庫へ。そのまま一晩置いておくと、水切りしたヨーグルトがクリームチーズのような状態になる。蜂蜜をかけると立派なスイーツとして楽しめるが、今回はこの水切りヨーグルトを使ったなんちゃってチーズケーキのレシピを紹介する。チーズケーキなしでもとっても濃厚! ポイントは、卵をジェノワーズをつくる要領でしっかりと泡立ててから加えること。そうす... 続きを読む

美味しいよ！厚揚げの甘酢生姜焼き by marimo2020 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが142万品

2013/03/23 256 users タップリ クックパッド レンジ 厚揚げ レシピ

厚揚げはクッキングペーパーに包み、レンジで２分チン！ その後　重しをして５分程度置くとお水がタップリ出るので捨てる。 続きを読む