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大葉とワサビ風味の「和風カプレーゼ」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-
カプレーゼ(正式にはインサラータ・カプレーゼ)はイタリアンや割と最近では居酒屋なんかでもよく見かける、トマトとモッツアレラチーズ、バジルを使ったサラダのことだ。 よく聞く割には意味を知らなかったので調べてみると、カプレーゼとは「カプリ島(の)」という意味で、直訳すると「カプリ島のサラダ」らしい。 となると「和風カプレーゼ」というのは、変な名前になるのだけど、とりあえず気にしないことにする。 和風カ... 続きを読む
カプレーゼと海老アボカドの欲張りサンド by うさぎのシーマ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが119万品
カプレーゼにアボカドとカクテルソースを絡めた海老を加えた欲張りなサンドイッチ。大きなお口を開けて召し上がれ~♪ 続きを読む
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