まぼろしの果物「ポポー」の謎を追え - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/11/08 161 users ほほー ネイティブアメリカン まぼろし 北米 メシ通

「森のカスタードクリーム」 相当なグルメや果物好きでも、この名前を聞いたことがある人や、実物を見たり食べたことがある人はほとんどいないのではないでしょうか？ それもそのはず。ポポーは「まぼろしの果物」と言われるくらい珍しいフルーツなのです。 ポポーの原産国は北米。その昔、ネイティブアメリカンが好んで... 続きを読む

フライパンで簡単にできる！極上のプリンテイストを楽しめるファーブルトンの作り方【ネトメシ】 : カラパイア

2015/07/09 64 users ファーブルトン カラパイア ネトメシ ブルターニュ地方 オチ

フランス・ブルターニュ地方に伝わる伝統菓子「ファーブルトン」は、カスタードクリームのようなテイストでプリンのような食感の極上の美味である。そんなおフランスのおいしいお菓子がフライパンで簡単に作れちゃうのだ。 冷蔵庫で冷やして食べれば夏のお菓子としても最適。すごく簡単なのでレッツトライイット！ではそのレシピを紹介しよう。そしてオチもチェケライット！ 材料：（1枚分） ●生地 ・卵　2個 ・砂糖　40... 続きを読む

絶品！なのに簡単！失敗しない「薔薇のカスタードアップルパイ」の作り方【ネトメシ】 : カラパイア

2015/04/19 165 users カラパイア ネトメシ コーンスターチ 薔薇 絶品

まずは、電子レンジで簡単に作れちゃうカスタードの作り方。カスタードクリームはいろんなものに使えるので超便利。作り置きして冷凍保存しておくこともできるよ。 カスタードクリームの作り方 作り方 1.耐熱容器に卵黄、砂糖を加えてよく混ぜ合わせる 2.そこにふるいにかけたコーンスターチを投入しさらに良く混ぜる 3.牛乳を2回に分け、そこに加えて混ぜ合わせる 4.混ぜ合わせたボウルにふんわりラップをして電子... 続きを読む