カフェで飲むチャイよりも美味い！海外で話題の「濃縮チャイ」を作ってみた – ロケットニュース24（β）

2011/02/03 141 users チャイ ミルクティー シナモン ロケットニュース 冬場

2011年2月3日 チャイと言えば生姜とシナモンの香りがアクセントのインドのミルクティーだ。日本でも缶入りのものが発売されるなど冬場のポピュラーな飲み物になりつつある。そのチャイの進化系、数種のスパイスを使った濃縮チャイのレシピが海外で紹介されている。濃縮チャイの材料は、以下13点。1、生姜2、オレンジピール3、紅茶4...チャイと言えば生姜とシナモンの香りがアクセントのインドのミルクティーだ。日... 続きを読む