【ウイスキー初級向き】ウイスキーの味や香りを表現できるようになりたい方へ。 - Yaffee's Whisky Blog

2020/06/20 12 users ウイスキー Yaffee's Whisky Blog 表現

いつもご訪問頂きありがとうございます！ つい最近テイスティング表現がうまく伝わらず、悩む機会があったyaffeeです。 ウイスキーのテイスティング表現ってものすごく自由です。 ワインのように決められた表現というものはありませんし、人それぞれ面白い表現をします。 ずっとテイスティング表現の解説なんて野暮なこ... 続きを読む

【ウイスキー初級向き】ウイスキーの入門の知識、世界5大ウイスキーについて。基本を知ってウイスキーを楽しもう！！ - Yaffee's Whisky Blog

2020/05/11 9 users ウイスキー Yaffee's Whisky Blog 入門

ウイスキーの味わいはそれぞれ国によって変わってきます。そこで世界5大ウイスキーについて紹介しつつウイスキーの種類を見ていこうと思います。 世界5大ウイスキーって何？？ スコットランド（スコッチウイスキー） アイルランド（アイリッシュウイスキー） アメリカ（アメリカンウイスキー） カナダ（カナディアンウイ... 続きを読む

【ウイスキー初級向き】ウイスキーの味のほとんどは樽と熟成で決まる！？ウイスキーの樽（カスク：Cask）の世界 ！！ - Yaffee's Whisky Blog

2020/05/03 6 users Cask ウイスキー 樽熟成 熟成 少し

ウイスキーの味わいのほとんどは樽（Cask）によって決まるといわれています。 今回は樽（Cask）に注目して樽熟成についてみていこうと思います。 初級向きの記事ですが、少しマニアックになりますのでそこはご了承ください。 樽熟成の魅力 シェリー樽とバーボン樽って何？ シェリー樽 バーボン樽 それ以外に樽（Cask） ... 続きを読む