「深大寺そば」の地に貴重な城！　東京・深大寺城 | 朝日新聞デジタル&TRAVEL（アンド・トラベル）

2021/04/24 16 users 深大寺そば 朝日新聞デジタル＆TRAVEL 深大寺 見どころ

日本の城を知り尽くした城郭ライター萩原さちこさんが、各地の城をめぐり、見どころや最新情報、ときにはグルメ情報もお伝えする連載「城旅へようこそ」。今回は東京都調布市の深大寺（じんだいじ）城です。「深大寺そば」で有名な地に、意外にも貴重なお城があったのです。 （トップ写真は深大寺城の主郭） 将軍家光が... 続きを読む

これはどこの麺でしょう？　旅で食したアジアの多彩な麺たち | 朝日新聞デジタル&TRAVEL（アンド・トラベル）

2020/06/11 10 users 朝日新聞デジタル＆TRAVEL アジア 議論 長年 長編動画

これまで世界各地を旅してきた旅行作家・下川裕治さん。今回は、長年の旅のなかで食べた、アジアの麺を集めました。みなさんは多彩な麺を見て、どこのエリアかわかるでしょうか。音声付きの長編動画では、「朝、麺を食べられるか」について、議論が展開されます。 本連載「クリックディープ旅」（ほぼ毎週水曜更新）は、... 続きを読む

タカの爪？　いえオロチの爪です　伝説にちなむ巨大唐辛子　島根県雲南市 | 朝日新聞デジタル&TRAVEL（アンド・トラベル）

2019/05/16 20 users たか 朝日新聞デジタル＆TRAVEL 島根県雲南市 伝説

出雲空港からクルマで約30分進むと、窓の外には稜線を描く緑の山々を背景に棚田が広がる。おだやかな「日本の原風景」に、ホッと心がなごむ。 島根県の県庁所在地である松江市と、出雲大社のある出雲市に隣接する雲南市。「ヤマタノオロチ伝説」の舞台となり、日本古来の伝統的製鉄法である「たたら製鉄」で栄えた町でも... 続きを読む