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人気順 10 users 50 users 100 users 500 users 1000 users【船橋】老舗の町蕎麦店のもりそばを愉しむ@生蕎麦 大新庵 10回目 - 八五九堂 Blog
もりそば ☆大好きな街 船橋のお店を勝手に紹介する船橋シリーズ!☆ です。 久し振りに訪ねました。4ヶ月振りです。 3月末には千葉県を離れますので船橋のお蕎麦屋さんで食べておこうと思った次第です。こちらのお店は噂では明治の末期から営業しているらしいお蕎麦屋さんです。噂の域なので情報の出処は定かじゃないです... 続きを読む
夏の冷やしグルメの傑作「つったい肉そば」に大衆食の原点を見た【東京ソバット団】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
この夏、絶対に食べてほしいローカルフード そばといっても日本全国いろいろなそばの食べ方があるわけです。多くの人がそばと聞いてイメージする、もりそばにカツオのきいたダシを使ったツユとという組み合わせも、実は江戸発祥の、きわめて東京ローカルな食べ方だったりするのです。 こんにちは、東京ソバット団のソバ... 続きを読む
二八の手打ちで380円!東京ソバット団が「本当は内緒にしたい立ちそば店」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
青物横丁の「そば切り うちば」が良心の塊だった こんにちは、東京ソバット団のソバット本橋です。 まずはですね、このもりそばの写真を見てくださいよ。 ▲もりそば(380円) どこの高級そば店かと思うでしょ。 東京ソバット団らしくないとこ行ってんじゃないよ、と思うでしょ。 でもこれ、380円なんですよ。しかも手打... 続きを読む
相武台前で絶品ラーメン!東池袋大勝軒の流れを汲むイチオシ店 - メシコレ
らしさを受け継ぎながらオリジナリティも感じさせる優良店 相武台前駅から徒歩15分ほど、座間市役所や映画「NANA」の撮影に使われたハーモニーホール座間からすぐ近くにある 「麺屋みっちゃん」 店主は、かの有名な東池袋大勝軒のご出身という事で、代名詞であるもりそばは勿論、ボリュームたっぷりのラーメンも用意されています。 さらに、塩ラーメンや味噌ラーメンなどのオリジナルメニューに加え、焼きそば(!)など... 続きを読む