給食のビワで児童生徒１２６人がアレルギー反応、担当者「良い機会と思ったが予想外だった」

2024/06/25 356 users 快方 のど 給食 退院 救急

【読売新聞】　山梨県富士吉田市は２５日、給食でビワを食べた市内の小中学校の児童生徒計１２６人が、のどのかゆみなどのアレルギー反応を訴えたと発表した。うち３人が救急搬送されて治療を受け、２人はすでに退院、もう１人も快方に向かっていると 続きを読む

鍋に弾丸を受けながら 第２１話「今でも不思議なビワ」｜コミックNewtype

2023/07/07 237 users コミックNewtype 弾丸 第21話

年齢も生き方も何もかも違う。でも…ただ、一緒にいたい――。「不揃いな２人(たち)」が織りなす物語。SNSで大人気百合漫画の長編エピソードが連載開始！ 続きを読む

ビワの種に有害物質 粉末食品など食べないよう呼びかけ 農水省 | NHK

2023/02/16 83 users 農水省 アミグダリン 有害物質 NHK アンズ

果物のビワの種について「食べるとがんに効果がある」という情報がSNSなどで広がっていますが、農林水産省はビワの種には有害物質が含まれ、粉末にした食品などを多く摂取すると健康を害するおそれがあるとして食べないよう呼びかけています。 果物のビワやあんずなどの種や未熟な果実に含まれている「アミグダリン」と... 続きを読む

ビワの種子の粉末は食べないようにしましょう：農林水産省

2017/12/05 567 users スモモ 種子 粉末 うめ アンズ

ビワなどの未熟な果実や種子（たね）には、天然の有害物質が含まれています。本年度、ビワの種子を粉末にした食品から、天然の有害物質が高い濃度で検出され、製品が回収される事案が複数ありました。ビワの種子が健康に良いという噂（うわさ）を信用して、有害物質を高濃度に含む食品を多量に摂取すると、健康を害する場合があります。 一方、熟した果肉は、安全に食べることができます。 ビワ、アンズ、ウメ、モモ、スモモ、オ... 続きを読む