福岡の「とり皮」を知っているか？ かわ屋が好き過ぎて全国民に布教したいので、お取り寄せとり皮のベストな焼き方を探してみた #ソレドコ - ソレドコ

2022/03/16 312 users ソレドコ N-Styles 焼き鳥 福岡 生ハム原木

みなさん、はじめまして。「N-Styles」というブログで前世紀からほそぼそと文章を書いているあれっくすと申します。生ハム原木をおすすめしなかったり、おいしいものを食べて語彙力を失ったりしています。 本日は福岡の焼き鳥の話。 20年以上福岡に住んでいて、福岡市内のお店をいろいろと食べ歩いている中で、とってお... 続きを読む

地元民はいきなり10本オーダーが基本！福岡名物のカリッカリな「とり皮」がやみつき度高すぎ - みんなのごはん

2015/12/14 53 users カリッカリ グルメレポ 焼き鳥 こつラーメン 明太子

2015 - 12 - 14 地元民はいきなり10本オーダーが基本！福岡名物のカリッカリな「とり皮」がやみつき度高すぎ 博多駅 焼き鳥 グルメレポ ツイートする これが 博多 の人気焼き鳥店、かわ屋の「とり皮」です。 グルメの街・福岡では、 とんこつラーメン や明太子が名物として有名です。しかし、焼き鳥、なかでも「とり皮」も隠れ名物として美味しいということを知っているなら、あなたは福岡通かもしれま... 続きを読む

東京進出のかわ屋へ、福岡で結構通ってた俺が行ってきました | はげあたま.org

2015/08/01 63 users あたま.org 福岡 東京進出 即断 焼き鳥

2年前まで福岡在住で、軽く20回はかわ屋に通ってた俺です。 かわ屋の焼き鳥はかわ屋でしか食べられないのに、中毒性がヤバいんスわ。定期的に摂取しないと禁断症状出るのに、福岡でしか食べられない…… そんなかわ屋が都内にオープンしたというネットニュースが駆け巡ったのが一昨日。それを見た友人が即断で店行ったら翌日19時に予約取れちゃったとのことで、慌てて行ってきましたよ。 感想は、「うわあああああああぁぁ... 続きを読む

やみつきグルメ！本場博多のとりかわ焼き鳥「かわ屋」が東京進出！[東京カレンダー]

2015/07/30 186 users 本場博多 火付け役 東京進出 西麻布 東京カレンダー

博多グルメは数あれど、ビールに最適なカリカリの鳥皮串はご存じだろうか？　博多っ子にとっては「焼き鳥」=「鳥皮」というほど愛されている地元グルメなのだ。その人気の火付け役である福岡の名店「かわ屋」が西麻布の星条旗通りに7月16日にオープンし、ファン待望の東京進出を果たした。 現地の博多でもなかなか予約が取れない超人気店だが、東京進出したばかりの今ならまだ知る人ぞ知る存在のため、オープンしたての今がチ... 続きを読む