家で春菊天ついに完成

2022/12/10 369 users 春菊天 至福 大根おろし 箱根そば 朝食

突然ですが、私は春菊天が大好きです。 特に、かき揚げではなく一枚揚げのやつ。 毎年１２月になると箱根そばに春菊天そば季節のメニューとして出てきて、これが美味しいのだ。 春菊天を冷たいそばの大根おろしと卵に絡めていただく。 出勤前の至福の朝食である。 で、家で作ろうと何度も試していたのだが、これが一向に... 続きを読む

同じものを頼んじゃう

2019/11/21 194 users ゆで太郎 富士そば 毎回 肉そば 豪華さ

ゆで太郎に行くといつも天玉そばを頼んでしまう。 他のメニューも美味しいのだろうけど、かき揚げも卵も乗ってるという豪華さに惹かれて毎回同じもの。 富士そばなら肉そば。 そういうのないですか。 続きを読む

【どん兵衛×ラッセン】かき揚げを、描きあげる。｜日清のどん兵衛

2016/12/07 705 users 日清

どん兵衛とラッセンは華の76年組！お互いの40周年を記念して、奇跡のコラボレーション。鬼かき揚げ。僕はそれを一目見た時から、描き揚げずにはいられなかったんだ。それにしても、慣れないものを描くのはムズカシイ。でも大事なのは、うまく描くより、うまそうに描くこと。アートって、そういうものさ。 Christian Riese Lassen 続きを読む