はてブログ

はてなブックマーク新着エントリーの過去ログサイトです。



新着エントリー 2021年11月17日

新着順 人気順 5 users 10 users 50 users 100 users 500 users 1000 users

昼に仕込み夜に勝利確定!「シンガポールペーパーチキン」でご飯と酒が止まらない【美窪たえ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2021/11/16 このエントリーをはてなブックマークに追加 1053 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 美窪たえ ホットペッパーグルメ メシ通 勝利確定 ご飯

こんにちは! 料理家の美窪たえです。 本日は、シンガポールでよく食べられている鶏料理「ペーパーチキン(紙包鶏)」をご紹介していきます。 このレシピの特徴はなんといっても、調味料やお肉のうま味を全て堪能できることにあります! 耐熱性のある調理用ペーパーに包んだまま調理するため、素材や調味料のうま味を... 続きを読む