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人気エントリー 2016年6月16日

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我が家のインドカレー

2016/06/16 このエントリーをはてなブックマークに追加 2965 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip インドカレー 我が家

スパイスからカレー作ろうと思うと 何十種類もスパイス用意して死ぬほど大変な男の料理みたいなイメージありそうだけど、実は簡単に作れる。 それでいて、その辺のインド人カレー屋より美味しくできたりする。 だいたい誰に作っても「マジでインド料理屋」と驚かれるから試してみて。 用意しなきゃいけないスパイスは4種類だけ。 「クミン(ホール)」「ターメリック」「チリペッパー」「コリアンダーパウダー」 これだけで... 続きを読む