農林水産省「絶対に食べないで」　注意喚起に「知らなかった」「広まるべき」

2024/04/24 407 users 注意喚起 モロヘイヤ 毒性 通年 栽培

モロヘイヤは栽培が簡単なことに加えて、栄養価が高いことから、日本でも親しまれている食材です。 旬は夏とされていますが、ゆでたり炒めたりと、さまざまな調理方法がある点から、通年消費されています。また、離乳食に使用されることも少なくありません。 モロヘイヤの毒性について、農林水産省はこのように解説し、... 続きを読む

シャインマスカット “未開花症”相次ぐ 排水の悪さなど影響か | NHK

2024/04/15 36 users シャインマスカット 養分 排水 NHK バランス

ぶどうの高級品種シャインマスカットについて、長野県や山形県など全国の生産地では花がうまく咲かず、粒が変形するなどの「未開花症」が相次いで発生しています。国の研究機関が分析したところ、排水の悪さや土の養分のバランスが影響しているとみられることが分かりました。 農林水産省によりますと、シャインマスカッ... 続きを読む

ジャンボタニシ農法と参政党：ロマン優光連載281

2024/03/08 208 users ジャンボタニシ農法 参政党 スクミリンゴガイ タニシ 名称

281回　ジャンボタニシ農法と参政党 農林水産省がジャンボタニシ放飼を止めるように訴えている。正式の名称はスクミリンゴガイ、俗にジャンボタニシと言われているが見た目が似てるだけでタニシとは異なる種類の南アメリカ産の外来種である。ジャンボタニシという呼び方はタニシの牧歌的なイメージにミスリードしそうな... 続きを読む

「ジャンボタニシ推奨の事実ない」JA福岡市　「除草目的でも放飼やめて」農水省が注意喚起　SNSで“ジャンボタニシ農法”が物議かもす

2024/03/07 24 users ジャンボタニシ農法 スクミリンゴガイ 農水省 ジャンボタニシ

農林水産省は3月6日、公式X（旧Twitter）アカウント（@MAFF_JAPAN）で、未発生地域や被害防止に取り組む地域でのジャンボタニシ（スクミリンゴガイ）の放飼を止めるよう注意喚起を行いました。 今回の注意喚起は、2月下旬ごろからXで「ジャンボタニシを除草目的でまいた人がいる」といった指摘が上がったり、「ジャンボ... 続きを読む

「ジャンボタニシ放飼は止めてください！」除草目的で意図的にスクミリンゴガイをまく農法に対し農林水産省が注意喚起

2024/03/07 23 users スクミリンゴガイ 農法 注意喚起

オイカワ丸 @oikawamaru 湿地帯生物の観察と研究／専門は自然史科学（主に魚類学と甲虫学）／湿地帯～純淡水魚～水生昆虫～妖怪～生物多様性～カマツカ／湿地帯中毒：身近な魚の自然史研究（東海大学出版部）／日本のドジョウ　形態・生態・文化と図鑑（山と渓谷社）／ネイチャーガイド日本の水生昆虫（文一総合出版）／... 続きを読む

野菜の価格 白菜やにんじんなど3月は高値推移 気温の影響で | NHK

2024/02/28 5 users ニンジン 白菜 高値 気温 卸売価格

農林水産省は来月の野菜の価格の見通しを公表しました。気温が高い日が多かった影響で、鍋物などに使われる、白菜やにんじんなどが高値で推移するとしています。 農林水産省は、28日、東京都中央卸売市場に出荷される主な野菜14品目について卸売価格の見通しを公表しました。 それによりますと ▽白菜は、今月26日の時点... 続きを読む

知ってた？ゆで卵を茹でずに作る方法。農水省の投稿に「私の常識が音を立てて崩れていく」と反響【画像】

2024/02/17 130 users ゆで卵 黄身 農水省 旧twitter 反響

農林水産省が公式X（旧Twitter）でゆで卵の時短テクニックを紹介しました！蒸らし時間を調整すれば、黄身の硬さを自分好みにできちゃいます。 続きを読む

農林水産省の紹介する「時短！ ゆで卵を茹でずに作る方法」が話題に→使用する水の量が少ないため、お湯を沸かす時間が省けるのが特徴 黄身のかたさは蒸らし時間で調節

2024/02/17 571 users 黄身 ゆで卵 MAFF_JAPAN 時短 蒸らし時間

農林水産省 @MAFF_JAPAN ＼ 時短！ ゆで卵を茹でずに作る方法 ／ お湯を沸かして卵を茹でなくても、少量の水で4分蒸すだけで、おいしい #ゆで卵 ができます！ 黄身のかたさは、火を止めた後の蒸らし時間で調整。 使用する水の量が少ない⇒お湯を沸かす時間が省ける⇒ 結果、短時間で調理できます！ #時短 pic.twitter.com/... 続きを読む

「ホウレンソウ」消滅の危機、次に消えるのは「卵」か…国産野菜全体が陥いる深刻な事情と食糧危機の未来予想 | 集英社オンライン | 毎日が、あたらしい

2024/02/14 14 users ホウレンソウ 作付面積 概算 食糧危機 消滅

寒い時期に旬を迎える葉物野菜は、サラダや炒め物、鍋といった料理に欠かせない食材だが、そのひとつであるホウレンソウが今、生産の危機に瀕している。 農林水産省が昨年8月に更新した『令和4年産指定野菜（秋冬野菜等）及び指定野菜に準ずる野菜の作付面積、収穫量及び出荷量』の累年データ（概算）によると、ホウレン... 続きを読む

ブロッコリーが「指定野菜」に昇格へ　ジャガイモ以来、約半世紀ぶり：朝日新聞デジタル

2024/01/22 13 users ブロッコリー 昇格 農水省 朝日新聞デジタル 安定供給

ブロッコリーが国民生活に欠かせない野菜「指定野菜」に追加されることになった。農林水産省が2026年度から適用する。新たな指定は1974年のジャガイモ以来、約半世紀ぶり。安定供給のため、価格が下落した場合、国が生産者を支援する。 農水省は、特に消費量の多い野菜を指定野菜と定めている。66年度にできた制度で、キ... 続きを読む

ブロッコリー 国民生活にとって重要な「指定野菜」に追加へ | NHK

2024/01/22 17 users ブロッコリー およそ半世紀ぶり 安定供給 NHK 消費量

農林水産省は、ブロッコリーの消費量が伸びていることから、国民生活にとって重要な「指定野菜」の1つに加えることになりました。「指定野菜」の追加は、およそ半世紀ぶりで、価格が下落した際の大規模な生産者への補助金が手厚くなり、安定供給につながることが期待されます。 農林水産省は、消費量の多いキャベツ、だ... 続きを読む

ブロッコリー「重要な野菜」に昇格…購入量増加、半世紀ぶり「指定野菜」に

2024/01/21 353 users ブロッコリー 昇格 ダイコン 半世紀ぶり 野菜

【読売新聞】　農林水産省は、消費量が多く国民生活に重要な「指定野菜」にブロッコリーを追加する。現在はキャベツやダイコン、トマトなど１４品目が指定されており、新規の追加は１９７４年のバレイショ以来、半世紀ぶりだ。２０２６年度から適用す 続きを読む

持続可能な農業に向けて 環境負荷低減の取り組み促進へ 農水省 | NHK

2024/01/11 8 users 農薬 要件 化学肥料 農水省 負荷

持続可能な農業の実現に向けて、農林水産省は、ことし4月から農家に対し、農薬や化学肥料を必要以上に使わないことを一部の補助金を支給する際の要件に加えるなど、環境への負荷を低減する取り組みを促していくことにしています。 政府は、環境に配慮した持続可能な農業の実現に向けて、2050年までに▽農薬の使用量を50％... 続きを読む

「パパ活」情報が「Go Toイート」URLに表示 ドメイン流用の実態は？ | NHK

2023/11/25 163 users 実態 NHK パパ活 Go　Toイート URL

コロナ禍で行われた「Go Toイート」事業では、農林水産省から委託を受けた民間の会社や商工会議所などが「ドメイン」と呼ばれるインターネット上の住所を新たに取得するなどして、都道府県ごとにウェブサイトが設けられました。 ところが、「Go Toイート」の終了に伴ってウェブサイトが閉鎖されたことから、ドメインが手... 続きを読む

深刻な食料不足時 カロリー高い作物 転換指示できる制度検討へ | NHK

2023/11/08 235 users 転換 NHK 制度検討 不作 穀物

食料安全保障の強化が課題となる中、農林水産省は、世界的な穀物の不作や紛争などで極めて深刻な食料不足に陥った場合、国内の生産者に対し、さつまいもやコメといったカロリーが高い作物への転換を指示できる制度を検討していくことになりました。 農林水産省は、8日開いた、食料安全保障の強化に向けた有識者会議で、... 続きを読む

農水省、一部が架空の契約書を作成　オリ・パラ選手村への豚肉納入 | 毎日新聞

2023/11/07 57 users 毎日新聞 農水省 会計検査院 検査院 選手村

会計検査院「著しく適正を欠く」 東京オリンピック・パラリンピック（2021年7～9月）の選手村への豚肉納入を巡り、農林水産省が実際の納入実態とは異なる、一部が架空の契約書を作成していたことが7日に公表された会計検査院の22年度決算検査報告で明らかになった。検査院は「会計法令に違反し、著しく適正を欠く」と農... 続きを読む

イチゴ苗をフリマサイトで無許可販売　販売者が書類送検　農水省が注意喚起

2023/11/01 26 users フリマサイト 種苗 MAFF_JAPAN 農水省 書類送検

農林水産省は、植物の増殖に使われる種苗の取り扱いについて公式Xアカウントで注意喚起した。東京都が品種登録していたイチゴ苗をフリマサイトで無断販売した女性が種苗法違反で検挙されたという。 農林水産省は11月1日、植物の増殖に使われる種苗の取り扱いについて公式Xアカウント（＠MAFF_JAPAN）で注意喚起した。同... 続きを読む

牛肉は使えず、デザートはあきらめ　物価高のしわ寄せに苦しむ給食：朝日新聞デジタル

2023/10/31 32 users ネギ 猛暑 栄養教諭 見積もり 学校給食センター

9月下旬、宮城県富谷市内の小中学校に向け、1日約6千食の給食を作る学校給食センター。栄養教諭の佐藤勝子さん（52）はその日、10月分の給食の見積もりをつくっていた。 猛暑の影響などで、野菜類の値段が上がっている。 「ネギもダメなの？」 佐藤さんは思わず叫んだ。農林水産省の食品価格動向調査によると、ネギの価... 続きを読む

水田機能維持し麦など生産 “不適切な交付金”130億円余 会計検査院 | NHK

2023/10/23 12 users 作物 水田 NHK 会計検査院 交付金

水田の機能を維持しながら麦や大豆などの作物を生産する農家への交付金事業を、会計検査院が調査した結果、水田としての活用が実質的に難しいものや、必要な収量確認が適切に行われてないケースに、130億円余りが交付されていたことが分かりました。 農林水産省は、食料自給率の向上などを目的に、水田機能を維持しなが... 続きを読む

「食品ロス削減国民運動」の一環　青森県産サバ未利用魚のカップめん全国発売

2023/10/16 6 users 一環 陸奥 県庁 エースコック きょう

県産サバの「未利用魚」を使ったカップめんがきょうから全国で発売されました。 県庁を訪れ宮下知事に発売を報告したのは食品メーカーのエースコックです。 発売されたのは「陸奥の鯖だしラーメン」の醤油味とみそ味です。 エースコックでは農林水産省が展開している「食品ロス削減国民運動」の一環で、魚体が小さいなど... 続きを読む

【農林水産省】「ジャニーズ離れ」を決断　ＴＯＫＩＯ・城島さんの活動を見合わせ | 財界オンライン

2023/10/13 18 users ジャニーズ離れ 財界オンライン 決断 ノウフクアンバサダー

農林水産省は、ジャニーズ事務所のグループ会社に所属するTOKIOの城島茂さんについて、農業と福祉の連携に関する情報発信を担う「ノウフクアンバサダー」としての活動を当面見合わせる。 故・ジャニー喜多川前社長による性加害問題を受けた措置だ。民間企業では広告などにジャニーズ事務所所属タレントの広告などへの起... 続きを読む

【農林水産省】「ジャニーズ離れ」を決断　ＴＯＫＩＯ・城島さんの活動を見合わせ | 財界オンライン

2023/10/13 14 users ジャニーズ離れ 財界オンライン 決断 ノウフクアンバサダー

農林水産省は、ジャニーズ事務所のグループ会社に所属するTOKIOの城島茂さんについて、農業と福祉の連携に関する情報発信を担う「ノウフクアンバサダー」としての活動を当面見合わせる。 故・ジャニー喜多川前社長による性加害問題を受けた措置だ。民間企業では広告などにジャニーズ事務所所属タレントの広告などへの起... 続きを読む

国内で食料不足時 増産など指示できる制度 検討へ 農水省 | NHK

2023/10/09 18 users 増産 ウクライナ侵攻 商社 食料 農水省

食料安全保障の強化が課題となるなか、農林水産省は、国内で食料が不足するおそれが生じた場合、生産者や商社などに対し、増産や緊急輸入の計画を作成するよう指示できる制度などの検討を始めました。 ロシアによるウクライナ侵攻や気候変動問題をきっかけに食料の安定供給が課題となるなか、政府はことし6月に、食料安... 続きを読む

農林水産省 TOKIO 城島茂さんのアンバサダー活動 当面見合わせ | NHK

2023/09/13 344 users 当面見合わせ TOKIO ノウフクアンバサダー アンバサダー

ジャニー喜多川氏の性加害の問題を受けて、農林水産省はアンバサダーに任命しているTOKIOの城島茂さんの活動について、当面、見合わせることを決めました。 農林水産省はおととし10月、障害者などに農業への参加を促す「ノウフクアンバサダー」に城島さんを任命し、農業と福祉の連携に取り組んできた人などを表彰する式... 続きを読む

またお前か　農水省が「5000兆円欲しい」風の素材配布　国産水産物の消費呼びかけで

2023/09/07 25 users 国産水産物 農水省 ジョーク お前 ニッポン

農林水産省が国産水産物の消費を促進するキャンペーンを始めた。公式Xで「＃食べるぜニッポン！」というワードの画像素材を配布。料理の写真に合成し、ハッシュタグを添えてSNSに投稿するよう呼び掛けている。なお、素材は過去にインターネットで話題になったジョーク「5000兆円欲しい！」とよく似たものだ。 農林水産省... 続きを読む