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人気順 5 users 10 users 50 users 100 users 1000 users一人暮らしの管理栄養士が家で作る、野菜を食べる常備菜|JA全農 広報部【公式】
初めまして。全農で働く管理栄養士のSです。 といっても普段の業務では栄養士の資格を活かすことはなく、もっぱら一人暮らしの台所で、詰め込んだ知識をぐるぐるとかき混ぜる程度で完結しているのですが おかげで、自分のための常備菜レシピのストックができました。 その中からぜひおすすめしたいメニューをいくつかお... 続きを読む
電子レンジ4分のサバ缶1缶使い切り1人メシ。タンパク質も摂れる「サバ缶のねぎみそつけそば」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは! 管理栄養士の北嶋佳奈です。 手軽に使えて栄養満点、タンパク源としても優秀なサバ水煮缶。ですが、たくさん買い置きしてはいるものの、使い方がワンパターンで食べ飽き気味、在庫がなかなか減らない……。 今日は、そんな方におすすめしたいサバ缶1缶使い切りの1人メシ。電子レンジで作る簡単美味しい「サ... 続きを読む
「お願い、とうもろこし茹でないで!」スーパー青果部直伝【最もラクに食べる裏ワザ】30万人感激 | ヨムーノ
「スーパー青果部」直伝【とうもろこしを1番ラクに食べる裏ワザ】 まずは早速、「とうもろこしをレンジで簡単に温める方法」を、管理栄養士でヨムーノライターのmihoさんが実践レポしてくれました! 野菜のプロとして話題「青髪のテツ」さんのとうもろこしを最も楽に食べる方法 今回、とうもろこしを最も楽に食べる方法... 続きを読む
【筋トレ1週間レシピ】管理栄養士が考案! 冷凍食材を活用した簡単おいしい筋トレ民向けレシピ - ソレドコ
こんにちは! 筋トレ大好き管理栄養士の佐藤樹里です。 「プリケツ」「腹筋女子」がもてはやされる空前の筋トレブームがやってきていますね。「筋トレは世界を救う」なんて言う人もいます。 かくいう私も筋トレに目覚め、1年ほどがんばった結果…… こんなに変わりました! 筋トレにおいてはトレーニングだけでなく食事も... 続きを読む
アボカド切って漬けるだけ!「漬けアボカド」がヤバいくらい美味いので常備しとくべき - みんなのごはん
2016 - 09 - 12 アボカド切って漬けるだけ!「漬けアボカド」がヤバいくらい美味いので常備しとくべき レシピ 居酒屋 FCF ツイートする こんにちは!管理栄養士・料理研究家の五十嵐ゆかりです。 おいしくて、手軽に食べられて、しかも、健康にも美容にもうれしい「アボカド」。 スライスして醤油をたらして食べるだけでも十分においしいですが、いま、ぜひともおすすめしたい食べ方があります。 それは... 続きを読む
爽やか風味の調味料「塩レモン」を作ろう 鶏肉、野菜のおいしさを引き出す活用レシピも - はてなニュース
モロッコなどで調味料として使われている、塩レモン。レモンを塩漬けにして発酵させたもので、爽やかな味わいや香りで料理のおいしさを引き出すことから注目を集めつつあります。簡単な手順でできるので、作り置きしておけば、鶏肉やパスタなどに加えてさまざまなアレンジを楽しめそうです。 ■ レモンを塩に漬けるだけ 「塩レモン」の作り方 ▽ 今注目の【塩レモン】のつくり方|管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKit... 続きを読む
家族4人!1週間で5000円使い回し献立集 | クックパッドニュース
食費節約で大切なのは予算内で毎日の献立を展開すること。そこで、プレミアム会員向けサービス「管理栄養士が選んだ献立」を作成しているクックパッド管理栄養士が、週予算5000円で家族4人が大満足する食材使い切り献立を大公開! ■まずは日曜日に、大体のものをまとめ買いしましょう! 毎日の食材を調達するとき、いろんな方法がありますが、ある程度1週間の予算が決まっているなら、まとめ買いしたほうが使い回しの計画... 続きを読む
あなたの太りやすい、やせにくい理由:日経ウーマンオンライン【日経ヘルス5月号】
普通に食べているだけなのになぜ太る? 20代のときは、ダイエットをすればすぐやせられたのに、今は――。そんな私たちが、きれいにやせられて、太らない美ボディーをキープできるダイエット方法とは? 「太らないための方法とやせるための方法には、違いがある」と、管理栄養士の貴堂明世さんはいう。それは、私たちが「太りやすくなった理由」と「やせられなくなった理由」が違うから。上に、それぞれの要因を分けて整理して... 続きを読む