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人気順 5 users 50 users 100 users 500 users 1000 users卵かけご飯で醤油以外にかけて美味しいもの教えて
手軽に美味しいし栄養素もいいから毎日食べてるんだけど醤油飽きた 醤油以外で美味しいもの教えてください 自分のおすすめはスイートチリソース。卵かけご飯をちょっとチンしてからかけるとうまい 続きを読む
インドの警察楽団の演奏を聞いてみてほしい…こういうのからしか摂取できない栄養素があると思う「なんだこれ逆にすげえよ」
空気売り @aoi_no6666 インドの警察の楽団の演奏なんだが うん、まぁ聞いてあげてくれ こういうのからしか摂取できない栄養素があると思うが一般人には毒だから注意してくれ twitter.com/htTweets/statu… 2024-01-21 18:16:48 Hindustan Times @htTweets #WATCH | PAC Barabanki #Police Band performs at Lata Mangeshk... 続きを読む
必須アミノ酸「イソロイシン」の摂取量を減らすと寿命が延びることが判明
栄養不足は健康の維持や長寿の大敵で、特に体内で合成できない必須アミノ酸は文字通り人が生きていくのになくてはならない栄養素です。そんな必須アミノ酸の1つである「イソロイシン」の摂取量を制限したところ老化が遅くなり、寿命が延びることすらあることがマウスの実験により判明しました。 Dietary restriction of ... 続きを読む
「ビタミンCで風邪を予防」のウソ、誤解生んだノーベル賞化学者
ビタミンCは免疫系が機能するために不可欠な栄養素。ただし、専門家によれば、ビタミンCを大量に摂取しても、風邪やインフルエンザの予防に役立つことはないという。(PHOTOGRAPH BY REBECCA HALE, NATIONAL GEOGRAPHIC) 風邪とインフルエンザがはやるこの季節、予防のためとしてビタミンCを頼りにする人もいるだろう。... 続きを読む
大阪でロート製薬が300機のドローンショーを開催「AA職人の仕業やろ」「往年の2ちゃんねる感」
Green Pepper @r2d2c3poacco 目の愛護デーだった昨日、大阪ではロート製薬が300機のドローンを使ってショーを開催したそうだ。巨大な目👁️や目を保護する栄養素を多く含んだブロッコリー🥦、そしてロート製薬のビルの周りを飛び交う鳩の往年のあのシーン。いや、鳩が「ハト」なの笑っちゃいました。 pic.twitter.com/GuJ01... 続きを読む
汚いと思われがちな「コケ」は地球環境を維持するために必要不可欠なことが判明
現代の植物の祖先であるコケは、熱帯雨林の樹木などのように環境保護の話題の中で注目されることがほとんどなく、美化や清掃のために剥がして捨てられることもしばしばです。世界中のコケを集めてその働きを調べた研究により、コケは栄養素や炭素を保持することで生態系や地球環境を支える縁の下の力持ちであることがわ... 続きを読む
海外「日本との格差に涙が…」 外国人女性教師が日本の給食の質の高さに衝撃
1889(明治22)年に、山形県鶴岡町(現・鶴岡市)の、 大督寺というお寺の境内にあった私立忠愛小学校で、 生活が豊かではない家庭の児童を対象に、 無料での食事提供を実施した事が起源である日本の給食。 1954(昭和29)年には「学校給食法」が成立し、 1日に必要な栄養素の約3分の1が取れる献立に。 2009(平成21)年... 続きを読む
大怪獣ゲァーチマ - 第一話「ゲァーチマが来た日」① | ヤンマガWeb
海から突如出現した怪獣と共に起きた大波で、港街・匡波町は被災した。活動を停止した怪獣は、海に溶け魚介類の豊かな栄養素となり、匡波町の経済を潤し、豊穣の神ゲァーチマと呼ばれるようになった。被災者である少女・杜野宮矢子はその出来事を形に遺すべくゲァーチマの人形を作り、土産物として販売され人気を集めて... 続きを読む
肥満の人は「もう十分食べた」というシグナルに脳が反応する能力が損なわれ減量後も回復しないことが明らかに
肥満の人は1日に必要な摂取カロリーをオーバーした量を食べてしまう傾向がみられるほか、減量した後も体重を保つことができずリバウンドしやすいと指摘されています。イェール大学やハーバード大学の研究チームが発表した新たな論文では、「肥満の人の脳は『もう栄養素を十分とった』という胃腸のシグナルに反応しなくな... 続きを読む
知ってる?水道水で美味しくお茶を淹れる方法。沸騰させる最適な時間は○分だった
お茶には、病気の予防に役立ったり健康維持に役立ったりする栄養素が含まれています。さらに、旨み成分や渋み成分があり、お茶の味わいを引き立たせています。これらをしっかり味わうには、水にクセや臭いがあってはなりません。 もっとも理想的な水は、ミネラルウォーターです。ただし、カルシウムなどが含まれているミ... 続きを読む
野菜果物ジュースは菓子パンより健康に悪い…医師が「ジュース類は消化機能を無視した食品」と警告する理由 菓子パンよりも急激な血糖値上昇が起きる
「×種類の野菜が取れる」「1日分のビタミンがとれる」などと謳っている商品があるが、必ずしもその栄養素がきちんと吸収され、体に良い効果を発揮するとは限らない。 理由は大きく2つある。1つ目は、製造工程で栄養素が減る可能性や、重要な栄養素が壊れてしまうこと。2つ目は、栄養素の破壊によって糖分の吸収効率が高... 続きを読む
少食&偏食の娘が、保育園で「栄養素の3分類」の話を学んでから食べるようになった「知識って行動を変えるんだ」
Rimi a.k.a.かーか @2017Rimi 保育園で「エネルギーになる」「からだをつくる」「からだの調子を整える」と給食にでてくる食べ物を3つにわけて説明してくれているらしく、お米とお肉は食べてほしいと少食&偏食の娘に言うと「あそぶためにエネルギーがいるから?大きくなるためにからだをつくらなきゃいけないから?」と... 続きを読む
お家の人は無理して心が壊れるくらいなら、給食を頼りにしたらいい「何のために栄養素について必死に計算してるのか」
qoo®︎@2y @qoo83126049 私は小学校給食の人だけど、 お家の人は給食の栄養を頼りにしたらいいよ。 何のために不足しがちな栄養素については1日の必要量の50%とか40%以上目指して必死に計算してるのか。 給食だけでも食べてたら不足のリスクは大きく減るよ。 無理して心が壊れるくらいなら、たくさん頼ったらいいよ。 2023... 続きを読む
運動をしても、しなくても「消費カロリー」は変わらない…最新研究でわかった"本当にやせられるダイエット" 運動するほど基礎代謝は落ちるおそれがある
運動とカロリー制限を組み合わせればやせられるのか 普段、私たちが何気なくしている行動、たとえば、息をするにも、考えるにも、体を動かすにも、エネルギーを消費している。このエネルギーは、私たちが口にする食べ物を栄養素として体内に取り入れ、酸化することで得られる。この酸化プロセスのことを代謝という。 代... 続きを読む
テレビタレントの「バラエティの顔とは違う役者としての怪演」を観た時にしか摂取できない栄養素ってあるよね
社畜のよーだ @no_shachiku_no 『来る』凄腕霊媒師柴田理恵や『初恋』復讐の鬼ベッキー『仮面ライダーBLACK SUN』ルー大柴総理みたいな、今までバラエティ番組のタレントだと思ってたのに、役者としてタレントの顔とは違う怪演を見た瞬間にしかない栄養素ってあると思う pic.twitter.com/ffkMyZvKvC 2022-10-30 19:01:22 続きを読む
男性キャラを女性声優が演じる文化は廃れないでほしいという話「それでしか得られない栄養素がある」
(アオ)しの【㊗️るろ剣新アニメ化🎉 @ruroken_aomisa 剣心の男性声優はいずれ慣れるとして、それはそれで置いといて 女性声優が演じる男性キャラという文化は廃れないで欲しい。 2022-09-24 16:34:11 続きを読む
「痩せない理由は栄養失調だった」内臓脂肪が燃えにくい人に足りない"ある栄養素"【2021編集部セレクション】 1年で14キロ減の医師が教える
2021年にプレジデントオンラインで配信した人気記事から、いま読み直したい「編集部セレクション」をお届けします――。(初公開日:2021年6月5日) 1年で14キロの減量に成功、脂肪肝も改善した医師・水野雅登氏が、最新医学知識と自身の体験をもとに『1年で14キロ痩せた医師が教える 医学的に内臓脂肪を落とす方法』を上... 続きを読む
市場規模は1兆円超えだが「健康上のメリット」があるエビデンスはなし…それでもサプリメントを摂取したほうが良い“4つのパターン”とは | 文春オンライン
昨今、さまざまな栄養素を補うサプリメントが数多く流通しているが、効果を実感している人はどれほどいるのだろうか。「なんとなく飲まないよりは良いだろう」という感覚で摂取している人がほとんどかもしれない。 ここでは、カリフォルニア大学ロサンゼルス校の准教授である津川友介氏の著書『HEALTH RULES (ヘルス・... 続きを読む
AI「人間は愚かだ。だから適性にあった職をこちらで用意し栄養のある食事を与え管理されている方が幸せなのだ」主人公「それは違う!」大衆「え?いや…?」 - Togetter
かなかわ @kanakawa12 管理者AI「人間は愚かだ。その上弱い。だからそれぞれの適性にあった職をこちらで用意し、栄養素を管理した食事を与え、病気もさせずに管理されている方が幸せなのだ」 主人公「それは違う!人間はどんな困難も乗り越えるべきなんだ!管理される幸せなど偽りだ!」 大衆「えっ?いや……?」 2021-09... 続きを読む
ビーガンの息子(小5)は十分な栄養素を取れているのか? 心配になった母がある日の献立を元に必要な栄養素を計算してみた(1/5) | JBpress (ジェイビープレス)
「ビーガンで育てられた赤ちゃんが栄養失調で死亡」 このような痛ましいニュースが定期的に世界中を駆け巡る。そのたびに「ビーガン=栄養不足」との認識が「健康説」を強く脇に追いやって、世の中に浸透していく。 事件の詳細を見てみれば、そこにはビーガン以前の問題があることがすぐに分かる。ガリガリに痩せ、栄養... 続きを読む
「玄米のほうが白米よりお値段するのバグでしょ」精米の手間がかかっている方が安いのはなぜ?→意外な理由が - Togetter
八輪 総一郎 @yatuwa23 玄米って買うと高いですよねぇ…… なんでかしら?(´・ᾥ・`) 【白米を玄米に置きかえるべき理由とは?最強の栄養素「食物繊維」の正体 (ダイヤモンド・オンライン)】 news.line.me/articles/oa-di… pic.twitter.com/oKlDwPN7gI 2018-10-17 20:59:24 続きを読む
イースター島のモアイ像が大量につくられた謎の科学的根拠が発表される | ナゾロジー
Credit:pixabay point ラパ・ヌイのラノ・ララク採石場では島のモアイ像の9割近くが造られていた この採石場の土壌を調べたところ、非常に栄養素が高く、農作地としても利用されていたことがわかった モアイ像の採石は、その行為自体が土壌に栄養素を送り込む役割があり、これがモアイ信仰に結びついた イースター島は南... 続きを読む
【卵は1日何個まで食べて良い?】2015年に厚労省はコレステロールの摂取上限値を撤廃していますよ - 栄養学講師が綴る雑記
こんにちは栄養学の講師もやってる しろこ です。 今回は[卵][玉子]についてご紹介していきます。 卵に含まれる栄養素 卵のネガティブな考え方 高コレステロールの誤解 心臓発作誘因の誤解 体重増加の誤解 もっと知ってほしい卵の効果 眼に良い 骨の健康維持 貧血予防として 新生児、胎児の脳の発達に効果 卵の寄... 続きを読む
「1杯のコーヒー」が筋トレの効率を圧倒的に高める「科学的な根拠」(庵野 拓将) | マネー現代 | 講談社(1/5)
現代のスポーツ栄養学によると… ポパイはホウレン草を食べるとパワーアップし、マリオはキノコを食べるとパワーアップします。では、筋トレの前に摂取すると筋トレのパフォーマンスを高めることができる食品があるのかというと、実はあるのです。 このような運動能力を高める栄養素や成分を含んだ食品を「エルゴジェニッ... 続きを読む
英国でビーガンが急増、しかし関係者からも衝撃的な発言が相次いでいる | ビジネス | for WOMAN | ニューズウィーク日本版 オフィシャルサイト
「ビーガン食では脳が必要とする栄養素を十分補えない」? Raluca Ioana Cohn-iStock <英国では今、ビーガン(完全菜食主義者)になる人が急増しているが、関係者からも「健康のためには勧めない」などの発言が相次いでいる......> ビーガン人口が急増している 肉を食べない人を「菜食主義者」(ベジタリアン)とい... 続きを読む