カツカレーブームが英国で拡大　在英邦人がSNSで拡散も（日本食糧新聞） - Yahoo!ニュース

2021/08/29 233 users 在英邦人 拡散 カツカレーナゲット 英国 気配

英国でのカツカレーブームの拡大が続いている。日本食レストランはもちろん、日本食以外のレストランやスーパーマーケットでも販売され、2021年初めには英マクドナルドでもカツカレーナゲットが期間限定販売されるなど、カツカレーブームが収束する気配はない。 英国はインドを植民地化していた時代があり、インドとの関... 続きを読む

「飲む焼き魚」の濃厚ラーメン　頭から尻尾までを余さず活用 　（日本食糧新聞） - Yahoo!ニュース

2021/08/14 162 users 焼き魚 尻尾 Yahoo 活用 ニュース

ラーメン単品は850円（税込み）。スープは、“義兄弟店”の東京・新橋「炭火焼濃厚中華そば　倫道」の味がベースになっている。「鯖」のほか、「鰯」「海老（あまえび）」「鮭」「烏賊（するめいか）」の5種類のスープで展開 東京・神田に炭火焼きの魚や海鮮でスープをとった珍しいタイプのラーメン店「炭火焼濃厚中華そば... 続きを読む