徳川家も愛したブランド栗！秋こそ食べたい小布施の栗スイーツ名店まとめ│観光・旅行ガイド - ぐるたび

2017/10/13 19 users 小布施 徳川幕府 名店 小布施町 おぶせ

長野市に隣接する小布施（おぶせ）町は、知る人ぞ知る栗の名産地。かつては徳川幕府の厳しい管理下に置かれ、収穫された栗は究極のブランド栗として将軍家に献上されたといいます。“紀州みかん”、“甲州ぶどう”と並ぶ「徳川三大果」と謳われたのが、この“小布施栗”。今回は、そんなブランド栗のおいしさを堪能できる絶品栗スイーツの名店を厳選してご紹介します！ 長野県の北東部に位置する小布施町。人口は1万1千人ほどの... 続きを読む

1年に10日しか食べられない「寒晒しそば」。将軍家にも献上された幻の味│観光・旅行ガイド - ぐるたび

2017/06/29 14 users 手間ひま ルーツ 信州 厳寒期 ガン

そばといえば信州。中でも「幻のそば」として知られるのが、八ヶ岳西麓に伝わる「献上寒晒し（かんざらし）そば」です。厳寒期に手間ひまをかけて作られ、夏に食べられる最高位のそばとして、江戸時代には徳川家に献上されました。現在、食べられるのは長野県茅野（ちの）市の限られた店で、7月のわずか10日間ほど。そんな貴重なそばのルーツを辿りました。 仕事柄、取材でさまざまなそばを食べる機会も多い筆者。そばが好きな... 続きを読む

徳川家康の遺言、息子と怪僧があっさりポイッ！ | BUSHOO!JAPAN

2013/07/14 21 users 位牌 BUSHOO 菩提寺 家康 宿命

天下人はなんでもできる！ なんてウソである。自分の死後のことさえ決められない、窮屈な存在であるのも天下人の宿命であった。 家康は1616年（元和２年）４月に駿河城（静岡市）で死ぬのだが、その直前に以下の様な遺言を残している。 1. 遺体は駿河城の近くの久能山に納めること。 2. 葬儀は江戸の増上寺（港区、将軍家の菩提寺）で行うこと。 3. 位牌は三河の大樹寺（愛知県）に建てること。 4. １周忌を... 続きを読む