「パン屋さん」の倒産が急増し年度最多を更新　小麦価格の上昇などコストアップが痛手に | TSRデータインサイト | 東京商工リサーチ

2024/04/05 113 users 痛手 コロナ禍 倒産 東京商工リサーチ TSRデータインサイト

～ 2023年度（4-3月）「パン製造小売の倒産動向」調査 ～ 「パン屋さん」の倒産が急増している。店舗や自社工場の焼き立てパンがブームを呼び、コロナ禍では中食需要を取り込んで根強い人気を誇っていた。だが、2023年度（4-3月）の「パン製造小売（パン屋さん）」の倒産は37件（前年度比85.0％増）で、前年度の約2倍に... 続きを読む

「入居条件はパン屋さん」大家さんの狙いとは？ 入居者も街の人もハッピーになる賃貸1階の”小さな商店街”化が進行中　東京・蒲田

2023/11/21 102 users 蒲田 求心力 昨今 遠方 パンブーム

「入居条件はパン屋さん」大家さんの狙いとは？ 入居者も街の人もハッピーになる賃貸1階の”小さな商店街”化が進行中　東京・蒲田 おいしいパン屋さんのある街は、きっと素敵な街。そんな印象を持っている人も多いのでは。パンブームが続く昨今、おいしいパン屋さんは地元はもちろん遠方からも人を呼ぶ求心力を持ち、さら... 続きを読む

教皇のパン屋さん、力尽きる　住民減って経営悪化―ローマ：時事ドットコム

2023/07/09 123 users 教皇 時事ドットコム ローマ アンジェロ 住民

教皇のパン屋さん、力尽きる　住民減って経営悪化―ローマ 2023年07月09日17時17分 歴代ローマ教皇御用達パン店のアンジェロ・アッリゴニ店主（右）＝６日、ローマ（ＡＦＰ時事） 【ローマＡＦＰ時事】バチカン市から歩いて数分の距離にあり、歴代のローマ教皇御用達のパン屋さんとしてほぼ１世紀、営業してきたローマの... 続きを読む

28歳の青年が立ち上げたパン屋「LAND」が、京都の伝説になるまで

2023/02/13 438 users Land コロナ禍 青年 伝説 京都

京都にあったパン屋「LAND」は、ライター土門蘭が「人生で出会った中で一番のパン屋さん」と語るお店。出来立てを味わえるオーダー制サンドイッチをはじめとしたお客さんに驚きと喜びをもたらす商品をつくり、コロナ禍に大ブレイク。しかし、人気絶頂の中、閉店を発表。どうしてLANDは京都からなくなってしまうのか？オ... 続きを読む

「女の子が憧れる職業」1位はケーキ屋さん…それでも有名パティシエが男性ばかりなのはなぜ？ | 文春オンライン

2021/02/13 252 users 有名パティシエ 文春オンライン 職業 女の子 男性

このお菓子作りへの熱は将来への夢にもつながっている。人工皮革のメーカー、クラレが行った小学生2000人に対する調査によると、2000年と2020年、共に女子の「なりたい職業」の1位は「ケーキ屋さん・パン屋さん」だ。2000年のデータでは24.5%がそう答えている。男子でも同年8位で「ケーキ屋さん・パン屋さん」が入ってく... 続きを読む

ビッグイシューが「夜のパン屋さん」　食品ロスも減らす：朝日新聞デジタル

2020/09/29 160 users 夜道 新型コロナウイル ホームレス ビッグイシュー日本 報道

拡大するビッグイシュー日本が始める「夜のパン屋さん」。報道公開された28日は、夜道で犬の散歩をさせていた女性もパンを買って帰った=東京都新宿区 ホームレスの人たちに雑誌販売の仕事を提供している「ビッグイシュー日本」が、売れ残ったパンを仕入れて販売する「夜のパン屋さん」を新たに始める。新型コロナウイル... 続きを読む

思わぬアクシデントで大量の蒸しパン 販売に市役所も協力 宮崎 | NHKニュース

2020/09/15 175 users アクシデント ふだん 宮崎 市役所 日向市

宮崎県日向市のパン屋さんが、思わぬアクシデントで大量の蒸しパンを作ってしまいました。何とかすべて販売するため市役所も協力に乗り出しました。 15日、宮崎県日向市の市役所では、昼休みに蒸しパンが販売され、職員たちが次々に買い求めていました。 蒸しパンは、日向市の中内由美さんが製造し、ふだんは自分の店舗... 続きを読む

パン好きの間で、今「尾道」がアツいらしい。パンマニアが1泊2日で行ってみた｜エクスペディア

2019/08/29 207 users エクスぺディア 尾道 アツ パンマニア パン好き

はじめまして。パンマニアの片山智香子と申します。 これまで1万個以上のパンを食べ歩いた私が「パン屋さんめぐりの会」なるパン好きコミュニティーを主宰して8年。今はブログ「旅するパンマニア」やWebメディアなどで、国内外のパンを毎日のように紹介している。 私はパンを求めて旅行に行く時、どんなパン屋さんでも、... 続きを読む

新宿伊勢丹のフランス展で、客からバゲットが焦げてるとクレームが来て一時販売中止となる - Togetter

2019/04/19 256 users Togetter ブーランジェリー shinjuku 行列

4/17~21の期間中新宿伊勢丹でフランス展なるものがやってるらしいんですけど、地元にあるめちゃ美味しくていつも行列ができるブーランジェリー パティスリー トレトゥール アダチというパン屋さんが出店してるみたいなので新宿行く人は買うといいよ！ isetan.mistore.jp/shinjuku/event… 続きを読む

「アンパンマンのパンは作ってもいいけど中はチョコクリーム以外にしてください」街のパン屋さんへの主婦からのお願いが切実…パン屋も登場する流れへ - Togetter

2019/04/19 226 users 検診 チョコ 中身 チョコクリーム Togetter

街のパン屋さんへ アンパンマンのパンを作ってくれるのは有難いのですが、中身はチョコクリーム以外にしてほしいです ｱﾝﾊﾟﾝﾏﾝ好きの2歳3歳児にはチョコをあまり食べさせたくない親が多いと思います(検診でもあまり与えないようにと指導を受けます) 子供が欲しがっても中身がチョコクリームだと 続きを読む

食パンの薄切りに挑戦しているパン屋さんがついにここまでやってのけた「すごい!」「スケスケじゃないか!」 - Togetter

2019/04/11 189 users Togetter 薄切り 食パン

毎度おなじみ「食ぱん薄切り選手権」 未だひとりで開催中〜。 47枚から始まり77枚、88枚、93枚、95枚ときて、本日「９９枚」！！ 「あっと1枚！」 「あっと1枚！」 「あっと1枚！」 今後も人知れずがんばりたいと思います。 pic.twitter.com/zgW6wSdQ7C 続きを読む

憧れる人は多いけど「脱サラしてパン屋さんに」は、例えば脱サラで漫画家になるより大変だぞ…という話 - Togetter

2019/04/05 314 users Togetter 脱サラ 漫画家

千葉秀作というPNでひっそりエロ漫画描いてました。今は「ちばしゅう」で、よりひっそり描いてます。未成年の方やツイート内容の正しい理解が出来ない方は、申し訳ありませんが閲覧の『ご遠慮』を頂いています。また無断転載は固くお断り致します。ご了承くださいませ。 ✉️ c_outerworld@jcom.home.ne.jp https://t.co/3... 続きを読む

デニッシュ１本で勝負！わざわざ行きたいパン屋さん「サトウカエデ」【大阪】

2019/04/03 103 users デニッシュ じゃらんニュース オシャレ空間 商店街 ファン

今回はデニッシュのみで勝負していると噂のパン屋さん、「箕面デニッシュ サトウカエデ」に行ってきました！ 市外から訪れるほどのファンもいるというデニッシュを求めて箕面駅へ。昔ながらの商店街を5分ほど歩いていくと、おしゃれなお店が見えてきました…。 記事配信：じゃらんニュース なんだ、このおしゃれ空間は…！... 続きを読む

【東京駅構内・周辺】パン屋おすすめ8選！"パン芸人"の一押しも紹介♪

2018/10/06 140 users 東京駅構内 周辺 構内 一押し 目次

旅行や仕事で何かと行く機会の多い東京駅。連日多くの人で賑わうだけあって、構内や駅周辺にはたくさんのパン屋さんが並びます。 そんな東京駅エリアのおすすめパン屋を、各店のこだわりやイチオシのパンと一緒に紹介！ 気になるお店があったらぜひ行ってみてくださいね♪ 記事配信：じゃらんニュース <<目次>> “パン芸人... 続きを読む

街のパン屋さんとか馬鹿すぎて。なんでいま、全粒粉のパンを焼かないの | More Access! More Fun!

2018/09/04 318 users More fun More Access 全粒粉 バン

めったにテレビドラマは見ないんですが、この間、再放送でちらっと見ました。 義母と娘のブルース これが第８話。 たしか最初は竹ノ内豊のできないお父さんが病気で、仕事できる綾瀬はるかと結婚してむすめを託したという話がいつの間にかお父さんは亡くなってました。ww 娘もでっかくなってる。 第７話では流行らないパ... 続きを読む

ITエンジニアが知っておきたい、軽減税率制度（のイヤなところ） - give IT a try

2018/08/18 354 users 軽減税率制度 ITエンジニア give IT a try

はじめに 僕の妻は兵庫県西脇市で「Coupé Baguette（クープ バゲット）」という小さなパン屋さんを営んでいます。 その関係で、先日国税庁から消費税の軽減税率制度に関するお知らせが届きました。 「軽減税率制度？あ〜、なんかそんな話もあったような」と思いながら資料を読んでみたところ、「げげっ、軽減税率制度っ... 続きを読む

どうも、私のめんどくさいと、他の人のめんどくさいは、何かがずれているらしい - 勝間和代が徹底的にマニアックな話をアップするブログ

2018/07/06 242 users えーーー ホームベーカリー 勝間和代 天然酵母 夕食

先日、友人が遊びに来たので、夕食をつくって一緒に食べていました。 全粒粉の天然酵母のパンをおいしいとほめてくれて、で、そのときに私が 「パン屋さんに買いに行くのが面倒だから、うちで作っている」 という話をしたら、 「えーーーっ」 という反応でした。彼女は、生まれてから一度もホームベーカリー使ったことな... 続きを読む

京都のパン屋さんは日本一レベルが高いと思う…！京都民が贔屓にしているご当地パン食べ歩きまとめ - ぐるなび みんなのごはん

2018/06/14 351 users 贔屓 アカサカ ごはん 京都民 昼飲み好き

2018 - 06 - 14 京都のパン屋さんは日本一レベルが高いと思う…！京都民が贔屓にしているご当地パン食べ歩きまとめ グルメレポ まとめ記事 京都駅 アカサカナツコ パンまとめ ツイートする こんにちは、昼飲み好きのアカサカです！ 京都 や 大阪 の美味しいお店を食べ飲み歩いています。 今回は、 京都 の パン 祭りです！「 京都 で パン ？」と思う人もいるかもしれませんが、 京都 こそ ... 続きを読む

感動の味を求めて国内外を遠征　1万個以上を食べ歩いた片山智香子が語る、パンの魅力とマイルール

2018/02/22 223 users 物心 ころ パンマニア ご飯 遠征

「パン屋さんめぐりの会」なるパン好きコミュニティーを主宰して7年。最近ではパンを求めて旅するブログ「旅するパンマニア」で、国内外のパンを毎日のように紹介している。 今まで食べたパンは1万個以上 というと、「どれだけパンマニアなんだ！」「ご飯など食べずに三食パンを食べて暮らしているのではないか」「物心ついた時からパン一辺倒なのではないか」と思われがちだが、実は、もともとご飯党だった。食べ盛りのころは... 続きを読む

痛いニュース(ﾉ∀`) : 小麦がハゲの原因に…ハゲ頭のパン屋さんが、パンを食べなくなって2カ月でフサフサに！ - ライブドアブログ

2016/07/05 109 users シャチ ライブドアブログ パン粉 揚げ物 小麦

小麦がハゲの原因に…ハゲ頭のパン屋さんが、パンを食べなくなって2カ月でフサフサに！ 1 名前： シャチ ★ ：2016/07/05(火) 14:15:53.33 ID:CAP_USER9.net ご主人の朝食には何を出していますか？時間のない朝は簡単にしたいからパン食の方も多いはず。ですが、実はその“小麦”がハゲの原因になっていることが多いのです！ パン以外にも揚げ物にはパン粉や、てんぷら粉が付い... 続きを読む

商店街で勝手にサンドイッチを作っていくと美味しい - デイリーポータルZ：@nifty

2014/03/20 170 users デイリーポータルZ サンドイッチ nifty 商店街 麻布十番

商店街にはたいがい、パン屋さんとお惣菜屋さんがある。 ということは商店街でまずパンを買い、そこに同じ商店街で見つけた気になる惣菜を詰めていけば、その商店街ならではのサンドイッチができる。楽しそうだし美味しそう！ 今回は下町情緒あふれる戸越銀座、オシャレな麻布十番、おばあちゃんの原宿・巣鴨でオリジナルサンドを作ってみた。 続きを読む

東京の絶対美味しいパン屋さん～ココ行ったらコレを買え！～ - 30ガイド

2012/12/07 1351 users ココ コレ ピックアップ 渋谷 ドイツパン

東京って一人に１店舗パン屋があるんじゃないのってくらいのパン屋さん天国！ハード系のパンからお惣菜系、甘いのにドイツパンなどなど、こだわりたっぷりのパン屋さんだらけです。渋谷・吉祥寺メインに私がおすすめするパン屋さんと、これから攻めたいパン屋さん数店をピックアップ。おすすめ商品も参考にしてみては！（全17件） 続きを読む

妻のパン屋の悩み事をFacebookページで解消したお話 - give IT a try

2012/11/30 618 users Facebookページ give IT a try パン屋

2012-11-30 妻のパン屋の悩み事をFacebookページで解消したお話 よもやま話 はじめに 僕のブログをよく読んでくれている方はご存知かと思いますが、僕の妻は去年から兵庫県西脇市でCoupé Baguette(クープバゲット)という小さなパン屋さんをやっています。 1ヶ月ぐらい前にちょっと訳あって店のFacebookページを開設しました。 今回はFacebookページを開設した背景やその... 続きを読む

旦那の大好きな◎サクほろスコーン by ｶｯｷｰ★ﾏﾏ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが121万品

2012/05/13 246 users クックパッド ズコーン クッキー 旦那 レシピ

旦那の好きなパン屋さんのスコーン目指し何度も改良した旦那大絶賛のクッキーとスコーンのいいとこ取りサクほろスコーンです！ 続きを読む

たけくまメモ : 「町のパン屋さん」のような出版社

2009/07/19 327 users たけくまメモ 出版社 身重 店番 宮崎駿

「町のパン屋さん」のような出版社ができないだろうかと、考えるのである。どこの町にも一軒くらいは「こだわりのパン屋」があるだろう。家族経営で、石窯で焼いた手作りパンを売っているような。宮崎駿の『魔女の宅急便』に出てくるグーチョキパン屋とか、あんな感じである。ご主人が奥でパンを焼き、奥さんが店に立ってパンを売る。奥さんが身重になると、女の子をバイトに雇って店番を頼んだりして。 事業規模はとても小さい。... 続きを読む