その食品、本当に安全？「ピピッ」とかざすだけで、アレルゲンや化学物質がわかるスキャナが開発された！ － えん食べ

2013/12/25 17 users スキャナ アレルゲン 化学物質 えん食べ 原材料

食品の偽装表示に関する問題が多く取り沙汰されている今日このごろだが、それとあわせて原材料や添加物、化学調味料などに対する消費者の安全意識が以前よりも高まってきているように思う。そしてそれは、日本国内だけの話ではない。 カナダの企業 TellSpec は、食品にかざすだけで中に何が入っているかを教えてくれるポータブルスキャナ「TellSpec」を開発した。米メディア Foodbeast が伝えている... 続きを読む

手のひらサイズ、食品をスキャンするだけでアレルゲン成分を検出する「TellSpec」　摂取カロリーも算出 | Techable

2013/12/16 23 users Techable じんましん カビ 算出 疾患

「TellSpec」の開発者Isabel Hoffmann氏の娘は、ある時に引越しして以後、原因不明のじんましんや低血圧、体の震えなど、さまざまな慢性的な疾患に苦しめられていたという。いろいろな医者をめぐり、やっと特定されたその原因は、寝室周りのカビだった。そこでHoffmann氏は、自分の娘と同じようにアレルギーの原因がわからず苦しんでいる人たちの力になるために、「TellSpec」という分光計... 続きを読む

食べ物をその場でスキャンしカロリー・糖分・含有物がすぐにスマホでわかる「TellSpec」 - GIGAZINE

2013/11/13 68 users GIGAZINE 糖分 栄養素 デバイス カロリー

知らない食べ物を食べるときや外食時など、ダイエットで健康管理を行う人はもちろん、食品アレルギーのある人は食べ物に何が含まれているか知っていなければ大変なことになってしまいます。そんな時、「ピッ」と食べ物にかざすだけで食べ物の栄養素やアレルギー物質をスキャンしてスマホに表示してくれるデバイスが「TellSpec」です。 TellSpec: What's in your food? | Indiego... 続きを読む