投資ファンドのポラリス、チーズタルト店展開ＢＡＫＥを買収　　：日本経済新聞

2017/07/30 51 users ポラリス 過半 チーズタルト ベイク 買収

投資ファンドのポラリス・キャピタル・グループ（東京・千代田）は洋菓子を手がけるベンチャー（ＶＢ）のＢＡＫＥ（ベイク、東京・港）を買収する。100億円強を投じて発行済み株式の過半を取得する。同社は主力のチーズタルト専門店を中心に業績が伸びている。ポラリスは国内外の積極出店を通じて収益をさらに拡大させ、将来の株式市場を目指す。 　ＢＡＫＥは2013年の設立で、チーズタルトやアップルパイの専門店を展開す... 続きを読む

クセになる「サクサクとろとろチーズタルト」を京都で食べよう！ - スキ、はじめました。

2017/04/15 60 users クセ bookmark チーズタルト ユキガオ 京都

2017 - 04 - 15 クセになる「サクサクとろとろチーズタルト」を京都で食べよう！ イベント シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket フォローする Hatena Twitter Instagram Feedly こんにちは、ユキガオ（ @yukigao_22 ）です。 突然ですが、 チーズタルト はお好きですか？ こちらは、 BAKE... 続きを読む

「シズル感」と「読みやすさ」ってどうやってデザインで解決する？お菓子専門Webメディアのリニューアルで使った手法 | THE BAKE MAGAZINE

2016/08/30 382 users シズル感 手法 リニューアル ウェブデザイン ウェブメディア

お菓子専門のウェブメディア『CAKE.TOKYO』を、「雑誌のようなウェブメディア」を目指してリニューアル！どのようにデザインを組んでいったのか？ 経緯や利用ツールなどをご紹介します。「シズル感」と「読みやすさ」ってどうやってデザインで解決する？お菓子専門Webメディアのリニューアルで使った手法 こんにちは、BAKEのデザイナー井手口です。 前職では、グラフィックとウェブデザインの両方を経験できる... 続きを読む