友人の結婚式でカタログギフトをもらったので「鯛めしがめでたい」と思って注文したが届いたものが誇張広告もいいところだった

2023/06/05 208 users カタログギフト 友人 結婚式 いいところ 勇気

千葉逸人 @HayatoChiba 友人の結婚式でカタログギフトもらって、写真の鯛めしがめでたいと思って注文したのですが、届いたのは２枚目のほうでした。これだけの誇張広告をする勇気に尊敬します(笑) pic.twitter.com/go1HhoR8GH 2023-06-04 16:14:36 続きを読む

愛媛には卵かけご飯のラスボスがいる……！「宇和島の鯛めし」とは #ソレドコ - ソレドコ

2021/11/29 29 users ラスボス 宇和島 ソレドコ 愛媛 卵かけご飯

こんにちは！ 私たちは「デイリーポータルZ」というウェブメディアからやってきた4人組です。日頃は読んで愉快な気分になる読み物を信条に、身近な興奮をもとに素直な記事を作っています。 左から 安藤、小堺、井上、古賀 デイリーポータルZには「推す飯」という人気コーナーがありまして、これはライターが推している食... 続きを読む

【究極のTGK?】宇和島めしという鯛めしを作りました - 限界ぎりぎりのサラリーマンのセミリタイアを目指す投資・節約・雑記です。

2020/06/01 30 users アサヒ 名物 愛媛 ことり おこげ

宇和島めし（なんちゃってですが）を作りました 愛媛県に行きました。愛媛の名物としては「鯛めし」が有名です。 こちらが私がイメージしていた鯛めしです。これはこれで当然美味しかったです。味もしみ込んで、ちょっとおこげもあって、パクパク食べてしまいました。愛媛は美味しいものが多かったです。アサヒやことり... 続きを読む

【これはラク】フライパンと塩昆布の「鯛めし」の出来栄えに目が覚めた【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2020/04/22 11 users 出来栄え 切り身 真鯛 フライパン 拍手喝采

こんにちは～筋肉料理人です！ 今日の料理は鯛の切り身を使って作る「鯛めし」です。今の時期、桜鯛といわれる旬の真鯛。その切り身が、鮮魚コーナーに買いやすいお値段で並んでいるので、フライパンと家にあるものを使って、鯛めしを作ってみましょう。 フライパンのままテーブルに出せば、拍手喝采の出来栄えですよ。2... 続きを読む

【徳島旅行オススメグルメ】フワッフワ鯛めしと地魚『とゝ喝(とと喝)』 - みあきログ

2019/08/09 28 users 煮付け 焼き物 海産物 揚げ物 ポン酢

鯛めしが名物で、徳島産はも指定料理店でもある『とゝ喝』に行ってきました。徳島といえば、鳴門鯛をはじめとした海産物・徳島ラーメン・阿波尾鶏・ポン酢（ゆず・すだち）などがありますが、今回は少しサッパリした夜ごはんを食べたかったので和食にしました。 とゝ喝（ととかつ） お刺身、煮付け、焼き物、揚げ物、酢... 続きを読む

【1食117円】鯛飯おでん弁当レシピ～冷凍ストック&作り置き総動員ランチ～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2017/11/11 24 users 港区芝浦IT社長ブログ 冷凍ストック きんぴらごぼう おでん

2017 - 11 - 11 【1食117円】鯛飯おでん弁当レシピ～冷凍ストック&作り置き総動員ランチ～ 弁当 鯛めし おでん きんぴらごぼう 作り置き 冷凍ストック 150円以下 10分以内 お惣菜 続きを読む

贅沢な卵かけごはん!? 宇和島鯛めしは噂どおりの旨さでした│観光・旅行ガイド - ぐるたび

2017/09/19 9 users 生卵 噂どおり 一風 たび ミリン

鯛めしといえば、鯛を出汁や調味料、お米とともに炊き込んだものを想像しますが、愛媛県宇和島市の鯛めしは一風変わっています。新鮮な鯛を三枚におろして薄く切り、醤油、みりん、生卵、ごま、出汁にからめ、タレごと熱いご飯にかけていただくというもの。生の鯛を使った、全国的にも珍しい食べ方です。 「宇和島鯛めし」は、日振島（ひぶりじま）を根拠地にしていた水軍が考えたといわれる、いわゆる漁師めし。舟の上で刺身と茶... 続きを読む

【1食121円】鯛めし＆台湾卵焼きズボランチ弁当レシピ～甘辛味がしみじみ美味しい～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2017/07/11 36 users 甘辛味 港区芝浦IT社長ブログ エリスリトール 50kg 台湾

2017 - 07 - 11 【1食121円】鯛めし＆台湾卵焼きズボランチ弁当レシピ～甘辛味がしみじみ美味しい～ 弁当 レシピ 鯛めし 台湾 卵焼き ズボラ ランチ 甘辛 エリスリトール 作り置き 冷凍ストック 150円以下 10分以内 続きを読む

鯛めしを作る - garadanikki

2017/02/15 14 users 邪道 garadanikki 梅沢富美男さん 梅沢さん ご飯

2017 - 02 - 15 鯛めしを作る テレビ まるさん食日記 すてきな人 先日から「鯛めし」のことが頭から離れません。 旬の鯛めしが美味しかったし、、 梅沢富美男さんの鯛めしも美味しそうだったし、、、 梅沢さんの鯛めしが邪道だと評価した野崎洋光さんの鯛めしもこれまた美味そうで。 土鍋でご飯を炊いた経験がない私にとって、一匹まるごと鯛を買っての挑戦は、 大失敗⇒大散財ということになるわけで。。... 続きを読む

【鯛】の切り身でかんたんにできる鯛めしの作り方（レシピ） - たにまのひめゆり

2016/12/13 21 users 秋刀魚 たにま 鯛茶漬け 炊飯器 ご飯

2016 - 12 - 13 【鯛】の切り身でかんたんにできる鯛めしの作り方（レシピ） 料理レシピ 料理-ご飯・麺・粉もの スポンサーリンク 鯛の切り身が安く売っていたので鯛めしに決まり！ こんばんは。りんです。鯛の切り身を２キレ買ってきました。鯛茶漬けと迷いましたが、鯛めしにすることに。土鍋で炊いたわけではなく、炊飯器です。でもおいしくできあがりました。以前、ご紹介させていただいた秋刀魚の炊き込... 続きを読む

黒田官兵衛の「備中高松城水攻め」を駅弁で再現　JR岡山駅限定で販売 - はてなニュース

2014/06/02 64 users 駅弁 黒田官兵衛 水攻め 高松 官兵衛

最後は鯛めしを鯛茶漬けにして“水攻め”――JR西日本岡山支社は11月30日（日）まで、駅弁「官兵衛の水攻め弁当」を限定販売します。黒田官兵衛（黒田孝高）が献策した、「備中高松城水攻め」をイメージしています。 ▽ 備中高松城の水攻めを駅弁で再現！「官兵衛の水攻め弁当」が登場します！：JR西日本 ▽ 〔高松〕高松城の水攻め｜岡山市｜観光・文化・イベント｜地域別イベント・観光情報 1582年の「備中高松... 続きを読む

なぜか渋谷発、大都会岡山の不思議なソウルフード「えびめし」を食べてきました | BUZZAP！（バザップ！）

2014/03/12 31 users ピラフ BUZZAP きび団子 エビ 岡山県民

岡山県といえば桃太郎。桃太郎といえばきび団子。ですが岡山県民のソウルフードといえば「えびめし」なのです。ちょっと馴染みのないこの食べ物、一体どんなものなのか食べに行ってみました。 「えびめし」声に出してみるとなんとも不思議な響きです。「鯛めし」のような和風なご飯を想像しそうですが、これが全然違います。非常に濃いこげ茶色のえびの入ったピラフというと少しは近いかもしれません。これが岡山県民が子供の頃か... 続きを読む

おこげのある鯛めしで卵かけごはん！大阪「北新地　和平」で本格和食ランチを食べる - ギャラリークラフト

2014/01/12 227 users 和平 ゆかい食堂 割烹 カキフライ定食 北新地

2014-01-12 おこげのある鯛めしで卵かけごはん！大阪「北新地　和平」で本格和食ランチを食べる レポまんが ゆかい食堂 大阪市北区曾根崎新地にある割烹・小料理屋、「北新地　和平」に行ってきました。 あとでよく確認したら「カキフライ定食」も選べるみたいなので（ただし鯛めしにならない）、これも気になります。 鯛めしの卵かけごはんは本当にうまいですよ！ リンク ぐるなび - 北新地 和平(北新地/... 続きを読む

[グルメ]鯛そうめんやじゃこ天など、愛媛の郷土料理が美味い！「五志喜(ごしき)」in 松山

2013/04/05 5 users コジキ 松山 じゃこ天 みかん テンション

四国八十八ヶ所霊場巡礼の旅にて立ち寄った、愛媛県松山市。 せっかくだから地のものを食べたいと、宿泊場所近くで探していて見つけたのが今回紹介する「五志喜（ごしき）」というお店。 愛媛というとみかんのイメージが強いですが、他にも鯛めしや鯛そうめん、じゃこ天、海の幸など美味しいものがたくさん。 予想以上に美味しいものばかりで、テンション上がりました！ スポンサーリンク 場所は、松山の中心部。 松山中央郵... 続きを読む