粥と雑炊の違いって実はないよね？

2023/12/09 121 users 消化 定義 体調 パックご飯 最初

子どもが体調崩して消化にいいものってことで雑炊を作ったんだ うちには米は置いてないから、パックご飯を形が残らないくらいまで煮た上で卵を落としただけの雑炊 定義からいえば卵雑炊で間違いない ただ、それを見て妻も子も粥と呼んだんだ、俺も最初は雑炊と呼んだけどその後は合わせて粥と嘘をついた だからなんだっ... 続きを読む

『天穂のサクナヒメ』後編：「神」は「God」に非ず？正反対な東西の宗教観【ゲームで英語漬け#39】 | Game*Spark - 国内・海外ゲーム情報サイト

2020/12/20 131 users 増水 サクナヒメ 両者 GOD Game*Spark

いよいよ本格的に冷え込みが厳しくなり、そろそろ鍋雑炊が恋しくなってきましたね。ゲームにも登場したように、雑炊は元々「増水」と表記されていて、炊いたお米に水を足すことに由来します。「粥」は生米から煮るものを指すので、両者は似て非なるもの。体調が優れないときには、柔らかい粥のうまさが身にしみますね。 ... 続きを読む

お茶漬けはお茶を変えるだけで劇的に味が変わる…！定番具材×5種のお茶でベストな組み合わせを探してみた - ぐるなび みんなのごはん

2019/02/25 64 users お茶漬け 組み合わせ お茶 ごはん おかゆ

こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 私、お茶漬けやおかゆや雑炊など、とにかく柔らかくなった米を愛してるのですが、その中でも、お酒を飲んで帰ったときや忙しいときにもチャチャっと作れる「お茶漬け」は食卓に登場する機会が一番多いのです。 こんなにもお茶漬けをたくさん食べているのに、そういえば「お茶」... 続きを読む

鯛のアラ焼いたのの雑炊 - パル

2018/12/07 172 users バル 焼き魚 文脈 熱湯 ウロコ

こんにちは　今日明日がたぶん最強にいそがしい 南斗水鳥拳です 表面に熱湯をぶっかけて指でウロコを全部とります　全部です　あとでウロコが口に入り悲しくなるのは自分だ アラはふつうに潮汁にするのもよいですが、焼き魚の食い残りを煮出したやつもすごい好きなんですよね　というわけでその文脈で生臭さを飛ばしほど... 続きを読む

【衝撃事件の核心】「雑炊が気にくわん」謝る店主を殴り続ける　法廷で語られたちゃんこ店暴行死事件の凄惨さ（1/4ページ） - 産経WEST

2018/07/16 530 users 核心 法廷 大津地裁 意見陳述 店主

「確かに、アルバイトの子が作った雑炊には問題がありました。ただ、それは主人が死ななければならなかったほどのことでしょうか」。５月２９日の大津地裁。静まりかえった法廷で意見陳述に立った妻は、衝立越しに涙ながらに訴えた。 昨年末、滋賀県草津市のちゃんこ店経営、糸岡真二さん＝当時（６０）＝が、「雑炊が気... 続きを読む

カレー煮込みうどんを食べた後に雑炊まで食べられ無料のポテチをおかわりし放題の「鯱市」 - GIGAZINE

2014/07/26 50 users GIGAZINE みそ煮込みうどん 老舗 ポテチ 名古屋名物

名古屋名物の1つとして有名なのが「みそ煮込みうどん」で、何十年も続いている老舗が名古屋には多く存在します。その中の1つである「山本屋本店」は1907年に創業したみそ煮込みうどん専門店なのですが、みそ煮込みうどんだけにとどまらず、カレー煮込みうどん専門店「鯱市」をもだしているとのことなので、実際に食べにいってきました。 カレー煮込うどん鯱市 http://www.syachi-ichi.com/ 名... 続きを読む

小麦粉の雑炊みたいな感じの「ガーダスープ」簡単でおいしくてすごく温まります。：[2ch]お料理速報

2014/03/07 89 users ガーダスープ test 小麦粉 kechi2 カテゴリレシピ

小麦粉の雑炊みたいな感じの「ガーダスープ」簡単でおいしくてすごく温まります。 2014年03月07日20:30 カテゴリレシピ Tweet http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1086251962/ 「小麦粉を使ったドケチ料理」より 67: 名前書くのももったいない 2004/07/10 11:13:00 ↓ガーダスープおすすめ。すぐ食べられるよ。... 続きを読む

[食べた]超オススメだー！〆の雑炊が絶品の星五つ！東京・大岡山の「ラーメン専科 しま坂」！ | OZPAの表4

2012/02/26 69 users OZPA 大岡山 前々 先述 絶品

雑炊 それは 君が見た光 どうも！@OZPA です。 というわけで、前々から地元の先輩に勧められていた、東京は大岡山にありますラーメン専科「しま坂」さんへ行ってまいりました！ 魚と豚骨、鶏のスープがいい！ ラーメン専科の看板。なんという良い響き。 先述の一緒に行った先輩より「雑炊セットを頼むべし」と言われたので従う私。 どんな感じなのだろう… お店はカウンター10席ほど。 美味しいラーメン屋さんは... 続きを読む

【ウマすぎ注意】炊飯器で作る『鶏の水炊き鍋』が冬に最高！　シメの雑炊も格別の美味しさ – Pouch［ポーチ］

2011/12/16 1032 users レシピ テクニック スーパー スープ 既製品

代表的な冬の味覚と言えば、「鍋」ですよね！　みんなで囲むアツアツの鍋は、楽しくて美味しくて最高です。 でも、いつもスーパーなどで売られている既製品の鍋スープにちょっと飽きてしまったという人もいると思います。 今回はそんな人のために、炊飯器さえあれば超簡単に美味しいスープをとることができ、そのまま『鶏の水炊き鍋』などのスープに使えるテクニックとレシピをお伝えしましょう。 この方法を使えば、お鍋もいつ... 続きを読む