酒造メーカー「初任給」9万円“爆上げ”狙いは…“賃上げ”企業急増「若手獲得競争」（テレビ朝日系（ANN）） - Yahoo!ニュース

2022/06/20 21 users 山奥 ANN 賃上げ 初任給アップ 飛行機

この春から初任給を引き上げる企業が急増し、若手人材の獲得競争が加速しています。中には、給料を9万円ほどアップさせた企業もあります。新入社員の生活ぶりに密着しました。 ■“初任給アップ”新入社員「喜びよりも不安」 東京から飛行機で1時間30分。さらに、空港から車で40分。山口県岩国市の山奥にある企業が、4月か... 続きを読む

酒造メーカー「月桂冠」にサイバー攻撃 受注できない状態に | NHK

2022/04/06 7 users 月桂冠 コンピューターウイルス 身代金要求型 犯行側 サーバー

京都市の酒造メーカー「月桂冠」がサイバー攻撃を受け一部のシステムに障害が発生し、取り引き先からの受注ができない状態になっていることが分かりました。会社によりますと、サーバーのデータの一部が暗号化され犯行側からのメッセージも確認されたということで、身代金要求型のコンピューターウイルス「ランサムウエ... 続きを読む

「呑むんかい！！！！」酒造メーカーが作った消毒用エタノールの代替品でダントツに""美味しい""のはこれでした - Togetter

2020/05/30 18 users Togetter ダントツ 消毒用エタノール 代替品

江古田KEITHのアマノ @glenkeith1970 東京・西武池袋線江古田駅南口徒歩2分、バー『KEITH（キース）』のマスターです。 19〜27時。月曜定休。我が家の白猫3姉妹（しろ、ゆき、ちび）も時々店に出勤します。 お酒、猫、アート、カレー、ダムが好物。いまだに毎日ポケモンGO。いいね、RTは賛同とは限りません。 続きを読む

ビール1万本無料配布が4分で終了！「志賀高原IPA」はステイホームの救世酒になった - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2020/05/25 12 users 号令 打倒コロナ 玉村本店 合言葉 瞬殺

Stay Homeの号令のもと、全国民がひたすら自宅でおとなしく過ごした2020年のゴールデンウィーク。外食産業をはじめ、多くの生産者も未曾有の影響を受けた。 そんな中、「打倒コロナ」を合言葉に1万本のクラフトビールをネットで無料配布する酒造メーカーが現れた。 「志賀高原IPA」を醸造する長野県の玉村本店だ。 瞬殺... 続きを読む

善意の「アルコール消毒酒」が転売ヤーの餌食に　国税庁「繰り返せば酒税法違反」、監視強化へ - 弁護士ドットコム

2020/04/20 652 users 善意 餌食 転売ヤー 新型コロナウイルス 手指消毒剤

新型コロナウイルスの感染拡大で、品薄になっている手指消毒剤に使ってもらおうと、日本各地の酒造メーカーが善意で高濃度の「アルコール消毒酒」を製造する動きが相次いでいます。 しかし、この酒造メーカーの善意を踏みにじるかのように、インターネット上で高額で転売するケースが横行し、SNS上では「酒税法に違反し... 続きを読む

消毒液に代わる救世酒　77度「スピリット」富山で誕生 [新型コロナウイルス]：朝日新聞デジタル

2020/04/16 5 users スピリット 新型コロナウイルス 消毒液 富山 若鶴酒造

新型コロナウイルスが各地で猛威を振るい、消毒液の不足が心配されるなか、「若鶴」「苗加屋（のうかや）」などの日本酒の銘柄で知られる富山県砺波（となみ）市の酒造メーカー「若鶴酒造」が13日、消毒液に代替できるリキュールを売り出した。アルコール度数はなんと77%。その名もずばり「砺波野スピリット77」だ。 消... 続きを読む

消毒液の代わりにアルコール高濃度の酒使用認める 厚労省 | NHKニュース

2020/04/13 350 users 消毒液 厚労省 特例 新型コロナウイルス アルコール高濃度

新型コロナウイルスの感染拡大で、アルコール消毒液が不足していることを受けて、厚生労働省は、アルコール濃度が高い酒を消毒液の代わりとして使用することを特例として認めることを決めました。 これを受けて厚生労働省は、やむをえない場合にかぎり、酒造メーカーがつくるアルコール濃度が高い酒を消毒液の代わりとし... 続きを読む

「消毒や除菌を目的に製造されたものではありません」高知の酒造メーカーがアルコール度数77度のスピリッツ製造開始 - Togetter

2020/04/05 9 users Togetter 除菌 消毒 高知 目的

リンク valuepress 238 users 1336 高濃度のスピリッツ「アルコール77」を製造開始 菊水酒造株式会社のプレスリリース（2020年4月3日 11時）。日本酒や焼酎、リキュール、ラム酒などを製造する菊水酒造（高知県安芸市本町4丁目6-25 社長／春田和城）は、このたびアルコール度数77度の高濃度スピリッツ「アルコール77」の... 続きを読む

独自「赤福」会長が電撃退任　暴力団の”代紋入り焼酎”を転売｜テレ東NEWS：テレビ東京

2020/02/19 6 users 電撃退任 伊勢萬 転売 暴力団 テレ東NEWS

2020.02.19 08:00 独自「赤福」会長が電撃退任　暴力団の"代紋入り焼酎"を転売 三重県伊勢市の老舗和菓子メーカー「赤福」の会長が、反社会的勢力との取引の責任を取る形で先月退任していたことがテレビ東京の取材でわかりました。 問題があったのは赤福のグループ会社で、酒造メーカーの「伊勢萬」です。 2000年から201... 続きを読む

海外で人気の日本酒「獺祭」 ＮＹで現地生産へ | NHKニュース

2018/04/11 25 users 獺祭 酒蔵 式典 さい ニューヨーク

海外でも人気が出ている日本酒「獺祭（だっさい）」を製造する山口県の酒造メーカーが、アメリカの東海岸では初めてとなる大規模な酒蔵をニューヨークに建設し、現地生産を始めることになりました。 酒蔵が建設されるニューヨーク州東部の町では、１０日、地元の関係者などおよそ９０人が集まって記念の式典が開かれ、桜井一宏社長が「日本よりおいしい日本酒をアメリカで作りたい」とあいさつしました。 このメーカーの日本酒「... 続きを読む

絶対に飲酒運転したくなくなる「恐怖のVR映像」｜WIRED.jp

2017/02/12 22 users 飲酒 恐怖 WIRED.jp VR映像 HIRAI

NEWS 2017.02.12 SUN 18:00 絶対に飲酒運転したくなくなる「恐怖のVR映像」 英国の酒造メーカー・ディアジオは、飲酒運転がどれほど危険かを伝えるために、お酒を飲んだ人々が起こす事故を追体験できるVR映像を制作した。 TEXT BY ERIC ADAMS TRANSLATION BY MAYUMI HIRAI, HIROKO GOHARA/GALILEO WIRED (US) ... 続きを読む

日本酒「獺祭」に虫が混入 ９３００本余自主回収へ | NHKニュース

2016/12/26 155 users 獺祭 混入 異物 旭酒造 さい

山口県岩国市の酒造メーカーが製造し、海外でも人気が高まっている日本酒「獺祭（だっさい）」１本に、虫が混入しているのが見つかり、メーカーは、同じ日に製造された９３００本余りの自主回収を始めました。 製造した旭酒造によりますと、今月２０日、卸会社から「異物が入っている」との連絡があり、調べたところ、瓶の中から虫が見つかったということです。虫が入った原因は特定できていませんが、旭酒造は日本酒を瓶に詰めて... 続きを読む

20年物のラム酒をたった6日間で作り上げる製法とは？ - GIGAZINE

2015/04/22 39 users ブランデー GIGAZINE 風味 近年 熟成期間

ウイスキー・ラム・ブランデーのような「ブラウンスピリッツ」に分類されるお酒は、熟成期間が長いほどに風味や香りが変化して、上質なものへと仕上がります。近年では、ブラウンスピリッツの熟成期間を科学的に短縮させる試みが盛んになっていますが、その多くは失敗が多いとのこと。そんな中、酒造メーカー「Lost Spirits」を立ち上げたブライアン・デイビス氏が、たったの6日間で20年物と同等のラム酒を作り上げ... 続きを読む

ほのかな甘み　かぼちゃワイン「エル」４月発売

2015/03/04 104 users エル 甘み かぼちゃワイン カボ 糖度

北海道の酒造メーカー・三浦酒造はかぼちゃを使った果実酒「エル」を４月から数量限定で発売する。糖度の低いかぼちゃから果実酒を作るのは日本で初めての試みだという。同社では「エル」を北海道ワインの新しいブランドとして確立させたいと意気込む。 かぼちゃワイン「エル」はかぼちゃ果汁を使った果実酒。かぼちゃは糖度が低いため、これまで果実酒には不向きとされていた。 三浦酒造ではかぼちゃワインを実現するため、カボ... 続きを読む

大手も“虎視眈々”：人気爆発「クラフトビール」大増産　供給追いつかず (1/3) - Business Media 誠

2015/02/23 25 users 視眈々 大増産 Business Media クラフトビール

クラフトビールが大人気だ。老舗の酒造メーカーや新興の企業、さらには大手ビールメーカーも参入し、いっそうの熱を帯びている。 小規模なビール醸造所で品質を重視して造っている「クラフトビール」の人気が高まっている。こだわりの味が消費者に受け、醸造所の増設や新設が相次いでいる。キリンビールが出資したヤッホーブルーイング（長野県軽井沢町）が業界ダントツの生産量を誇るが、それに続くエチゴビール（新潟市西蒲区）... 続きを読む

マスマーケティングの終焉、「〆張鶴」はなぜ儲かるのか | nikkei BPnet 〈日経BPネット〉：日経BPオールジャンルまとめ読みサイト

2014/02/20 20 users 格好 マスマーケティング 食卓 流通 流通構造

日本の流通構造が大きく変化していることを示す格好の例として、私がよく引き合いに出すのが日本酒の流通だ。 もう大分前のことになるが、都内のある料理屋で著名な経営者と食事をしていた。たまたま食卓に出ていたのが、新潟県村上市の酒造メーカーである宮尾酒造が出している「〆張鶴（しめはりつる）」であった。 〆張鶴が高い利益を上げる理由 「おいしいお酒ですね」という感想を述べたら、「このお酒、年間でどれだけ売れ... 続きを読む

“毒物入れた”情報で「いいちこ」回収　NHKニュース

2013/08/16 21 users 毒物 府県 三和酒類 はがき 麦焼酎

大分県宇佐市の酒造メーカーが製造している紙パック入りの麦焼酎「いいちこ」に、大阪、広島、山口の３府県で毒物を入れたという内容のはがきが大分県に届き、メーカーでは、１６日から３つの府県で対象となる商品の回収を始めました。 宇佐市の酒造メーカー「三和酒類」などによりますと、１５日、大分県の食品安全・衛生課に「いいちこの紙パック商品数本に毒物を入れた」という内容のはがきが届き、毒物を入れた場所として大阪... 続きを読む

キリンビールの工場でしか食べられない『スタウトビーフカレー』が究極にウマすぎる件 / 工場限定ビールと一緒に食べるとまさに天国 | ロケットニュース24

2013/04/08 65 users 淡麗 併設 キリン一番搾り ビール ビール製造

『キリン一番搾り』や『淡麗〈生〉』など、美味しいお酒で有名な日本の酒造メーカーといえば『キリンビール』だ。 キリンビールは横浜市に工場があり、そこではビール製造を見学したり樽から出したてのビールを試飲できたりと、ビール好きなら一度は行っておきたいスポットである。 ・限定ビールと美味しい料理が楽しめるレストランも併設 そこに併設されているレストラン『スプリングバレー』では、一般に売られていない小規模... 続きを読む

【マニアック】ドイツの酒造メーカーが「美女のおっぱい」にブッかけたお酒を販売開始!! | ロケットニュース24

2012/10/09 57 users ドイツ おっぱい ロケットニュース 美女 スピリッツ

ドイツのとある酒造メーカーが、今までにないまったく新しいお酒を誕生させた。三種のスピリッツをそれぞれ美女のおっぱいに浴びせかけて、瓶詰めしたお酒を販売しているのだ。もう一度お伝えしよう、お酒を美女のおっぱいにかけて、それを瓶に詰めて販売しているのである。まったく何のことか理解できないかもしれないが、とにかく「マニアック」と言わざるを得ないお酒が誕生した。 奇妙なお酒の販売を開始したのは、ドイツの酒... 続きを読む