包丁＆まな板いらずで完成……！ 5分でできる「簡単丼」レシピ3つ｜梅津有希子 - はたらく気分を転換させる｜女性の深呼吸マガジン「りっすん」

2020/06/26 20 users 梅津有希子 共著 自炊 活力 深呼吸マガジン

文　梅津有希子 1日の活力をチャージするのに欠かせない食事。最近は家で過ごすことが多くなり、自炊の頻度が増えたという方も少なくないのでは。でも、忙しいときや疲れているときなどは「できるだけ手間をかけたくない……」と思ってしまうこともありますよね。 そこで、共著『終電ごはん』（幻冬舎）等をはじめ簡単につ... 続きを読む

仕事で忙しい日にもぴったり、まな板いらずの簡単レシピ　だし愛好家・梅津有希子さん - はたラボ ～パソナキャリアの働くコト研究所～

2018/10/17 139 users まな板 パソナキャリア 梅津有希子さん はたラボ 梅津有希子

こんにちは。ライターで、だし愛好家としても活動している梅津有希子です。食べることが大好きで、『終電ごはん』（幻冬舎）、『だし生活、はじめました。』（祥伝社）などのレシピ本を出しています。 フリーランスのわたしは、主に自宅で仕事をしています。朝昼晩の食事は家で簡単なものを作ることが多く、簡単に済ませ... 続きを読む

『終電ごはん』の著者がおすすめ！「のせる」「かける」だけで作れるプチ贅沢な深夜飯 - それどこ

2017/07/07 438 users 著者 ブチ Tweet オードリー 終電

2017 - 07 - 07 『終電ごはん』の著者がおすすめ！「のせる」「かける」だけで作れるプチ贅沢な深夜飯 「終電ごはん」の著者、梅津有希子さんが残業疲れでヨレヨレでも、これなら作れる「こだわりの一皿レシピ」を紹介。 レシピ 作ってみた 特集記事 グルメ Tweet 『 終電ごはん 』とは、忙しく働き、毎晩のように終電で帰る“終電族”のための、簡単レシピ本です。若林正恭 （オードリー） さんと... 続きを読む

10分で作れる終電ごはんを試してみたほか～土曜のライフハック記事5選＋α : ライフハッカー［日本版］

2012/09/15 11 users 外食 ライフハッカー 半ば 土曜 夕食

お知らせ , まとめ 10分で作れる終電ごはんを試してみたほか～土曜のライフハック記事5選＋α 2012.09.15 18:00 9月も半ばを迎え、年末にかけてこれから繁忙期を迎える業界もあるでしょう。どうしても帰りが遅くなりがちだと、難しいのが「夕食」です。外食ばかりではお金もかかるし、つい食べ過ぎてしまうのも困りもの。 そこで、ライフハッカーでは10分で作れる「終電ごはん」レシピにチャレンジ。... 続きを読む

【書評】 終電ごはん（巻末付録が素敵） | IDEA*IDEA

2012/09/10 56 users 巻末 三拍子 IDEA クライマックス 書評

最近ひきこもりすぎて自炊熱が高まっているので衝動買い。 「終電ごはん」では、帰りが遅い終電族のために「作るの簡単」「片付け簡単」「ヘルシー」の三拍子が揃ったレシピを紹介しています。 ぱらぱらと眺めていただけでも「ねばねば納豆うどん」「トマトカレー春雨」などなど創作意欲を（個人的に）掻き立てられるレシピがいろいろあって、「おぉ、いい買い物しちゃったかも」感が高かったのですが、クライマックスは巻末の付... 続きを読む

終電族の強い味方！ 10分で作れる「終電ごはん」レシピ : ライフハッカー［日本版］

2012/09/06 407 users 終電族 ライフハッカー レシピ 強い味方 日本版

毎日遅くまで仕事を頑張っている皆さん。夜ご飯はいつもどうされていますか？ 私は前職の時、ほぼ毎日終電帰りか、たまに早く終わった日は飲みに行ってやっぱり終電帰り、という生活をしていました。 働いていたのがビルの38階だったので、仕事中に下まで降りて何か買いにいくのも面倒で、ビルの中にあるコンビニで済ませていたこともしばしば。会議などで22時に閉まってしまうそのコンビニに行けなかった時は、結局帰りに家... 続きを読む

終電族の強い味方！ 10分で作れる「終電ごはん」レシピ : ライフハッカー［日本版］

2012/09/06 407 users 終電族 前職 ライフハッカー レシピ モチベーション

モチベーション , 仕事術 , 健康 , 料理 , 時間管理 , 生活術 , 自炊・レシピ , 食生活 終電族の強い味方！ 10分で作れる「終電ごはん」レシピ 2012.09.06 17:30 毎日遅くまで仕事を頑張っている皆さん。夜ご飯はいつもどうされていますか？ 私は前職の時、ほぼ毎日終電帰りか、たまに早く終わった日は飲みに行ってやっぱり終電帰り、という生活をしていました。 働いていたのがビル... 続きを読む