｢お寿司やパンやパスタを諦めても､健康になれるかわからない｣現役内科医が警鐘鳴らす"危険な糖質制限" 食事法の"デメリット"は個人差が極めて大きい

2022/06/01 317 users 警鐘 糖質 パスタ 糖質制限 内科医

糖質制限食は本当に健康によいのか。内科医の名取宏さんは「極端な糖質制限はおすすめできない。糖質は多すぎても少なすぎても身体によくないというデータもある」という――。 食事法の「デメリット」は個人差が大きい ちまたには、健康によいとされる食事の情報があふれています。でも、その情報の質はさまざまで玉石混... 続きを読む

＜医療＞「炭水化物が命を縮める」 衝撃論文の中身とは（毎日新聞） - Yahoo!ニュース

2018/04/07 151 users 毎日新聞 炭水化物 衝撃論文 Yahoo 中身

「炭水化物の摂取増加で死亡リスク上昇」という内容の論文が２０１７年、英医学誌ランセットに掲載されました。主に炭水化物の摂取率を下げる「糖質制限食」については、さまざまな意見があります。糖質制限食の体系を確立したパイオニアで、糖質制限食推進派の江部康二・高雄病院理事長は「日ごろの主張がとうとう証明された」と話します。江部理事長が論文の内容を解説します。【毎日新聞医療プレミア】 ◇５大陸１８カ国の１３... 続きを読む

糖質制限食による死亡リスク – メタアナリシスによる検証 – | 国立国際医療研究センター研究所

2016/03/05 318 users アウトカム メタアナリシス 要旨 疾病 増進

国立国際医療研究センター研究所は、国際医療協力を旨とし、地球上の全人類が悩まされている疾病の克服と健康の増進に貢献します（要旨） 【目的】 糖質制限食（低炭水化物食）は短期的な体重減量や動脈硬化リスクファクター改善に有効であることが示唆されているが，長期的なアウトカムや安全性は不明である．我々は低炭水化物食による死亡・心血管疾患リスクの系統的検証を行った. 【方法】 Medline・EMBASE・... 続きを読む

糖質制限食により死亡リスク上昇の可能性　国立国際医療研究センター | 資料室 | 糖尿病ネットワーク -生活エンジョイ物語

2015/07/08 139 users 死亡リスク上昇 国立国際医療研究センター 資料室 効用 減量

糖質制限食（低炭水化物食）について、長期的な効用は認められず、むしろ死亡リスクが有意に増加するというメタ解析の結果を、国立国際医療研究センター糖尿病研究連携部が1月25日付で発表した。 炭水化物の摂取量を極端に減らす「糖質制限食（低炭水化物食）」は、短期的には減量や血糖コントロールの改善につながるとして、減量や生活習慣病の食事療法のひとつとして注目されている。しかし、長期的な効果や安全性については... 続きを読む