みたらし団子の簡単・手作りレシピ　余ったお餅やごはんの活用も！ - はてなニュース

2016/01/15 56 users 団子 ごはん 手作りレシピ 白玉粉 活用

香ばしく焼き目の付いた団子と、甘辛いタレとの相性が良いみたらし団子。白玉粉などで作るのが基本ですが、余ったお餅やごはんを活用した簡単なレシピもあります。身近な材料を使った、みたらし団子の作り方を紹介します。 ■ 白玉粉と上新粉を使った基本の作り方 ▽ ＜和菓子レシピ＞みたらし団子(みたらしだんご)の作り方 || ベターホーム ベターホームのサイトでは、みたらし団子の基本的な作り方が見られます。白玉... 続きを読む

京都のスイーツ、おすすめの「あんみつ」名店　わらび餅やソフトクリームのトッピングも - はてなニュース

2015/08/04 136 users 名店 トッピング わらび餅 あんみつ スイーツ

つるんとした寒天に滑らかなあんこ、もちもちの白玉に濃厚なアイスクリーム……贅沢なトッピングを一度に味わえる「あんみつ」の名店を、京都から紹介します。地元で愛される定番の味から、若手菓子職人が作るフランス菓子のように美しいあんみつまで、おすすめの7店をまとめました。 ■ 地元に愛されるあんみつの名店「月ヶ瀬」 ▽ 甘味処　月ヶ瀬 ▽ 月ヶ瀬　祇園いちむら | 祇園商店街振興組合 ▽ 月ヶ瀬 - 祇園... 続きを読む

冷やしぜんざい - 田舎暮らしおひとりさまの日々

2015/07/12 63 users ぜんざい 小豆 抹茶アイス 年中 おやつ

2015-07-12 冷やしぜんざい おひとり料理 お菓子 今日のおやつは、冷やしぜんざい。 白玉に抹茶アイス、私が大好きな物をのせた冷やしぜんざいです。 小豆をコトコト煮て、ぜんざいを作り、冷蔵庫で冷やしておきます。 ぜんざいは年中作っています。 冬には温かいぜんざいに、栗と焼いたお餅を入れて食べています。 器にたっぷりとぜんざいを入れて 抹茶アイス、普通の白玉、抹茶白玉をのせます。 白玉は、白... 続きを読む

超～かんたん！豆腐と野菜で作る三色白玉 - おうつしかえ

2014/09/29 77 users おうつしかえ 豆腐 かんたん 白玉粉 野菜

2014-09-29 超～かんたん！豆腐と野菜で作る三色白玉 食べる・飲む 三色白玉です。 混ぜるのは豆腐と野菜なのでヘルシ～～。水も使いません。 三色にするので見た目もいいですし、野菜嫌いのお子さんが野菜好きになるきっかけにもなります。 白玉は超～～簡単に作れます。テキトーに作ってもかなりおいしくできます。お子さんとの親子クッキングとしても楽しめます。 白玉作りの準備 材料 白玉粉 豆腐 にんじ... 続きを読む

とっても簡単。「クリーム白玉」の作り方 - ウォーキングと美味しいもの

2014/08/24 61 users ウォーキング 白玉粉 雲母 作り方 美味しいもの

2014-08-24 とっても簡単。「クリーム白玉」の作り方 スポンサーリンク 「雲母」や「くるみ」に行って以来「白玉」にはまり中。もういっそのこと自分で作っちゃえばいいんじゃないか？と思って、家で「クリーム白玉」作りにチャレンジしたところめちゃくちゃ簡単に作れた。お店のクオリティと同じとはいかないけど、意外と簡単につくれるのでちょっとしたおやつにおすすめです。 ☆材料 ・白玉粉・・150グラム程... 続きを読む

行列ができる鎌倉「茶房 雲母」の大きな白玉 - ウォーキングと美味しいもの

2014/08/15 109 users 雲母 ウォーキング 行列 鎌倉 茶房

2014-08-15 行列ができる鎌倉「茶房 雲母」の大きな白玉 スポンサーリンク 鎌倉でものすごく人気がある甘味屋「茶房　雲母（さぼう　きらら）」。大きな白玉で有名なこのお店は、JR鎌倉駅西口を出て歩いて１０分程、銭洗弁天へ行く途中にある。ここは並ぶ。とにかく並ぶ。今日はお昼の１４時頃から並び始め、店の中に入れるまで約１時間３０分くらいかかった。暑い。暑すぎる。途中で並ぶのをやめる人達も、そもそ... 続きを読む