その44　飲食店の「タッチパネル」「こんなものいらない！？」（岩城元）- 記事詳細｜Infoseekニュース

2018/03/21 557 users Infoseekニュース タッチパネル タッチパ ジョッキ

その44　飲食店の「タッチパネル」「こんなものいらない！？」（岩城元） J-CAST会社ウォッチ / 2018年3月20日 7時0分 大衆的な中華料理店に入って、女性の店員に「まず、生ビールを中ジョッキで」と言うと、彼女は僕がいるテーブルの端のほうを黙って指差した。 そこには「タッチパネル」が置いてあり、注文はこれを使ってやることになっているのだ。 人手不足の解消はわかるけど...... タッチパ... 続きを読む

安易に生ビールを注文する人が多すぎる話｜Yuki｜note

2018/03/03 593 users ＹＵＫＩ ビールサーバー ウマー Note ビール

知らない人がほとんどと思うけど、生ビールって生鮮食品なのよ。お酒なんだけどホラ、「生」ってついてるでしょ？だから「生もの」なの。分かる？生ものってことは、生ものの扱いが必要なわけで、生もの扱いをしていないお店の生ビールは腐ってるのよ。これ、ホントの話。 「とりあえずビール！」 「ぷはーー！うまー！」 今まで何度もこの場面を見てきたけど、ぜんぜん洗浄されてないであろう、ビールサーバーから出てきた、臭... 続きを読む