ビールでご飯を炊いてみた。その味は…: 地ビール会社で働く広報の日記

2013/11/05 842 users 広報 炊き込みご飯 ビール 予感 ご飯

先日、あるサイトで見かけた「ビールの炊き込みご飯」を作ってみました。 大さじ1杯のビールを隠し味に入れるとか、そんなレベルじゃないです。 水は一切使わず、ビールのみで炊き上げるご飯です。 なんかもう嫌な予感しかしないんですけど、失敗してもブログのネタになるか…という感じで週末に作ってみました。 ---- ■用意するもの（これで4人前くらい。初めてだったのでレシピを忠実に再現しました） お米　2カッ... 続きを読む

レンジで3分間チンするだけで簡単に煮魚が作れる「レンジで煮魚カップ」 - GIGAZINE

2013/01/07 65 users GIGAZINE 煮魚 フライパン レンジ 後始末

一人暮らしをしていると1人分の食事を作るためにお鍋やプライパンを出してくるのは洗い物が増えることもあり面倒に感じることも。そんな時に専用のカップに魚の切り身としょうゆ・みそ・砂糖・酒などを大さじ1杯ずつ投入すればあっという間に魚の煮付けが完成するのが「レンジで煮魚カップ」。わずか3分程度で完成するにも関わらずお鍋で料理したものと遜色なく、使用したカップはそのまま捨てればOKなので後始末も簡単です。... 続きを読む