「チョレギサラダ」の謎

2023/08/08 760 users ゴマ油 ドレッシング レタス 海苔 醤油ダレ

はじめに日本ではすっかり定番となった「チョレギサラダ」。 ざっくり言えば「レタスをごま油と塩ダレで和えたサラダ」である。 ワカメや海苔を入れたり、ドレッシングが醤油ダレだったりすることも多い。 韓国料理だと思っている人もいるだろうが、実はこのサラダは韓国には存在しない。 そもそも韓国人に「チョレギ」... 続きを読む

「教養を意識して身に付けなさい」という父にその理由を聞いたら「教養がないと冗談のレパートリーがセクハラとパワハラと下ネタだけになる」とのことで納得した

2022/01/18 652 users レパートリー パワハラ 教養 冗談 セクハラ

わかめ @senseiwakame そういえば父。『教養を意識して身に付けなさい』と口煩く言うので理由を尋ねると『教養がないと冗談のレパートリーが、セクハラとパワハラと下ネタだけになる』と言われ、おーっとなった。具体的な方法を聞くと『好きなものを見つけろ、あと好きなものに囲まれている人と繋がれ』と言われ更に納得... 続きを読む

Twitterで『自分の提案を通すなら2つの案を持って行け』という教えに従ってからびっくりするくらい効果があって本当に感謝している

2021/11/08 813 users Twitter 意識 提案 効果 自分

わかめ @senseiwakame Twitterから学んだ『自分の提案を通すなら２つの案をもっていけ。１つだとそれを批判することに意識がいくけど、２つならどちらがより良いかを比べる方に意識がいくから案が通りやすくなる』という教えは、びっくりするくらい効果があって本当に感謝している。 2021-11-07 18:00:32 続きを読む

海苔（のり）を消化できるのは日本人だけという論文を読んでみた｜柞刈湯葉 Yuba Isukari｜note

2021/07/22 636 users 海苔 Note 論文 柞刈湯葉 Yuba Isukari 和歌

昆布、ワカメ、そして海苔といった食材は和食において不可欠なものだ。古くは柿本人麻呂が海苔についての和歌を読んでおり、その利用は先史時代に遡るという。だが海藻を食べる文化は西洋人から見ると奇異に映ったようで、民族ジョークにもなっている。 レストランであるフランス人が言った。 「日本は物が豊かだと聞い... 続きを読む

例え話をしないC言語のポインタの説明 | 右や左の旦那様

2018/01/31 772 users ポインタ はご 変数 Hello プログラマー

まえおき 巷では「プログラマーになりたい人に初学者にとって、ポインタという考え方がわけわかめ」という話がよくあります。 そこでいろいろな人が「ポインタは住所だ」とか「変数がハコで」とか手を変え品を変え分かりやすいように説明してくれています。 それでもなお「ポインタがわかりづらい」という人が後を絶ちません。 もういっそのこと、例え話をやめてド直球で攻めたらいいんじゃないでしょうか。 Hello, W... 続きを読む

つくれぽ１００人以上のスープ、汁物レシピ　クックパッド人気レシピ つくれぽ１００人以上　クックパッド人気レシピ

2011/11/18 942 users スープ 味噌汁 キャベツ 大根 お吸い物

つくれぽ１００人以上の味噌汁、汁物レシピ　クックパッド人気レシピです。 つくれぽ３９４人 プロの味！の豚汁 by Fumia つくれぽ３３８人 ほうれん草たっぷり♪娘のすきなお吸い物 by ぺっちん つくれぽ３２７人 炒めて♥♡大根の味噌汁 by かけまま つくれぽ２８２人 お味噌汁が美味しくなる★魔法のわかめ★ by たうんびー つくれぽ２７１人 ひと工夫！キャベツの味噌汁 by チョモチョモ ... 続きを読む