脚本は三谷幸喜「王様のレストラン」は日本のテレビドラマ史上における最高傑作！

2023/07/04 317 users 三谷幸喜 格言 脚本 王様 主演

新・黄金の６年間 ～vol.９ ■ 王様のレストラン 脚本：三谷幸喜 主演：九代目松本幸四郎 放送開始：1995年４月19日 「王様のレストラン」を俯瞰する格言とは？ 「人生で起こることは、すべて、皿の上でも起こる」 ―― とあるフランス人シェフの言葉である。今から28年前の1995年に放映されたドラマ『王様のレストラン』（... 続きを読む

フランス人に教えてもらった、史上最高レベルにウマい『ポトフ』の作り方 – Pouch［ポーチ］

2011/11/11 1955 users Pouch ポトフ 記者 冷蔵庫 材料

ポトフといえば、フランス家庭料理の1つで、冬に食べれば体が芯から温まって最高ですよね。材料も基本的に冷蔵庫にある材料で作れるし、作り方も超簡単。誰でも美味しくできるレシピとしても、ポトフは有名なのではないでしょうか。 ということで、今回はフランス人シェフに教えてもらった『本当にウマイ！ポトフの作り方』を皆さんに伝授します。このレシピは私（記者）がフランス取材中、あるフランス人シェフに教えてもらった... 続きを読む