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タグ チャーハン

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【永久保存版レシピ】町中華のチャーハンを完全再現!習得せよ、7つの調理の鉄則!|Cooking Maniac

2024/05/15 このエントリーをはてなブックマークに追加 268 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 発明 過言 鉄則 Cooking Maniac 理論

町中華のチャーハンって、本当ーーーーーーに美味しいですよね!!! 人類料理史上、最高の発明と言っても過言ではないでしょう。 そんな最高の料理である町中華のチャーハンを、家で作れるようになったら一生モノの財産を得たも同然。 今回ご紹介するコツと理論を押さえれば、あなたも確実に町中華のチャーハンを再現で... 続きを読む

板橋はチャーハンが熱い町は本当か?

2024/04/11 このエントリーをはてなブックマークに追加 174 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 板橋 春分 立川 うわさ トッピング

1988年神奈川県生まれ。普通の会社員です。運だけで何とか生きてきました。好きな言葉は「半熟卵はトッピングしますか?」です。もちろんトッピングします。(動画インタビュー) 前の記事:立川で「でっかい角煮」を食べました(チャーハンも食べた) うわさをきいてかけつけた 2024年3月23日(水)の春分の日。予定が何... 続きを読む

立川で「でっかい角煮」を食べました(チャーハンも食べた)

2024/04/04 このエントリーをはてなブックマークに追加 118 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 立川

1988年神奈川県生まれ。普通の会社員です。運だけで何とか生きてきました。好きな言葉は「半熟卵はトッピングしますか?」です。もちろんトッピングします。(動画インタビュー) 前の記事:外でリングフィットアドベンチャーをやると気持ちいい 撮影帰りに見つけた 運動をした帰り、お腹が空いていた。運動をしたのもあ... 続きを読む

外でリングフィットアドベンチャーをやると気持ちいい

2024/03/28 このエントリーをはてなブックマークに追加 86 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip リングフィットアドベンチャー コロナ禍 気持ち トッピング

1988年神奈川県生まれ。普通の会社員です。運だけで何とか生きてきました。好きな言葉は「半熟卵はトッピングしますか?」です。もちろんトッピングします。(動画インタビュー) 前の記事:横浜中華街で緑色のチャーハンを食べる~チャーハン部活動報告 家でリングフィットアドベンチャーをやっている コロナ禍で在宅ワ... 続きを読む

鶏むね肉とブロッコリーを町中華感あるスープにしてたんぱく質を摂るレシピ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2024/03/14 このエントリーをはてなブックマークに追加 203 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip ブロッコリー たんぱく質 定食 ホットペッパーグルメ メシ通

こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 私も時々お世話になる、安くて美味しい町中華のお店。ガチ中華とはまた違ったどこか懐かしい味がうれしくて、行くとついガッツリ食べてしまいます。 今回は、そんなお店でチャーハンや定食についてくる素朴な中華スープの味を思い出しつつ作った「鶏むね肉と... 続きを読む

チャーハンを我慢した向こう側にあるもの~チャーハン部活動報告

2023/11/21 このエントリーをはてなブックマークに追加 114 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 向こう側 御茶ノ水 トッピング 半熟卵 歯ブラシ

1988年神奈川県生まれ。普通の会社員です。運だけで何とか生きてきました。好きな言葉は「半熟卵はトッピングしますか?」です。もちろんトッピングします。(動画インタビュー) 前の記事:自然豊かな村で歯ブラシを買い求める生活 御茶ノ水にある『萬龍』 今日は御茶ノ水にある『萬龍』というお店でチャーハンを食べる... 続きを読む

チャーハンが美味しそうなマンガ

2023/11/06 このエントリーをはてなブックマークに追加 67 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip マンガ

教えて。 何巻の何話目かまで教えて 続きを読む

ラーメン店なのに「チャーハン」が大人気?茨城の人々に愛されるラーメン店のヒミツに迫る|TBSテレビ

2023/10/21 このエントリーをはてなブックマークに追加 88 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip ひみつ 味付け 茨城県民 茨城 TBSテレビ

「清六家」は、茨城県民が好む“濃いめの味付け”で、地元では愛されているラーメン店です。注目なのが、お客さんの約5割が頼むという「チャーハン」。こちらについて店員さんは「魂込めてチャーハン作ってます!」と話します(がっちりマンデー!!) 続きを読む

世界中の人に試してみてほしい…チャーハンにたくあんを入れるとまじで次元が違う旨さになるらしい「想像してた177倍美味しかった」

2023/09/29 このエントリーをはてなブックマークに追加 359 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip たくあん 次元 旨さ マジ 世界中

はらぺこグリズリー@レシピ本大賞受賞 @cheap_yummy 手間抜き料理研究家 (著)世界一美味しい手抜きごはん「amzn.to/3lj8zEt」(累計106万部) 第4回,6回レシピ本大賞 「年間売上げランキング1位」3度獲得 youtube⇒bit.ly/3XJYOTN ヒルナンデス、Nスタなど出演 cospasaikyou@gmail.com はらぺこグリズリー@レシピ本大賞受賞... 続きを読む

父がオムライス食べてたら言われたんです。「オムライスの中のチャーハンって、赤っぽく見えるよな」って···。料理しない人って、たまにとんでもないこと言うよね。

2023/09/22 このエントリーをはてなブックマークに追加 66 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip オムライス tagamekamo タガメ@沼 父親 言葉

タガメ@沼の底から @tagamekamo そう言えば、昔、父親に言われて驚いた言葉を思い出しました。 ある時ふと、オムライス食べてたら言われたんです。 「オムライスの中のチャーハンって、赤っぽく見えるよな」って···。 料理しない人って、たまにとんでもないこと言うよね。 2023-09-21 21:38:18 続きを読む

チャーハンと渓谷 ~奥多摩・御岳渓谷の大自然と、沁みわたるチャーハン

2023/09/14 このエントリーをはてなブックマークに追加 71 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 塩味 旅先 奥多摩 シチュエーション 渓谷

旅先でチャーハンを食べたい。 海の幸や山の幸など地のグルメもよいけれど、何気ない、その土地のチャーハンを食べたいのだ。 ロードサイドの食堂や、古い商店街の街中華で食べるチャーハンの美味しさ。 シチュエーションも含めて、旅先には最高のチャーハンが待っている。 そうだ。 大自然の中で汗をかき、塩味の効いた... 続きを読む

牛肉どまん中をできた瞬間に食べたい

2023/07/25 このエントリーをはてなブックマークに追加 85 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 牛肉 トッピング 半熟卵 まん中 ライター

1988年神奈川県生まれ。普通の会社員です。運だけで何とか生きてきました。好きな言葉は「半熟卵はトッピングしますか?」です。もちろんトッピングします。(動画インタビュー) 前の記事:チャーハンを無限に食べることになった日 だいすき! 牛肉特集 いつだって食べたいものと言えば牛肉……。5人のライターが、いまあ... 続きを読む

渋谷の中心でチャーハンをはしごする~チャーハン部活動報告

2023/06/27 このエントリーをはてなブックマークに追加 160 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip デイリーポータルZ チャ トッピング ハンバーグ 半熟卵

1988年神奈川県生まれ。普通の会社員です。運だけで何とか生きてきました。好きな言葉は「半熟卵はトッピングしますか?」です。もちろんトッピングします。(動画インタビュー) 前の記事:ハンバーグの注文に15分かかる~渋谷「ゴールドラッシュ」~ 住所を間違えて送ってしまい誰も来ない デイリーポータルZにはチャ... 続きを読む

【いつか中華屋でチャーハンを・番外編】原稿が来ない!!!!!

2023/02/16 このエントリーをはてなブックマークに追加 99 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 原稿 メッセンジャー 増田薫 番外編 日向

『いつか中華屋でチャーハンを』原稿締切当日。作者・増田薫との連絡が取れず、担当編集者の日向は直接増田宅へ向かうことに……。 2023年1月某日 「いつか中華屋でチャーハンを」8話 原稿締切日 「原稿が……来ない!!!!」 「電話もメッセンジャーも繋がらない……」 「こうなったら最後の手段」 「家まで行くしかない」 ... 続きを読む

武田砂鉄 on Twitter: "そもそも出演さえしていないコーナーに出たことになっていて、それが拡散されている様子を確認している。その時間は山手線に乗って、渋谷駅で降りて、チャーハン

2023/02/15 このエントリーをはてなブックマークに追加 70 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 武田砂鉄 on Twitter 山手線 コーナー 渋谷駅 出演

そもそも出演さえしていないコーナーに出たことになっていて、それが拡散されている様子を確認している。その時間は山手線に乗って、渋谷駅で降りて、チャーハン食べていたけれど。 https://t.co/NSKoyei2x9 続きを読む

チャーハンをレンゲで食うのは果たして正解なのか

2023/02/04 このエントリーをはてなブックマークに追加 261 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip

よくある陶器・プラスチック・メラミンみたいなレンゲだと レンゲの淵の厚みとゴハンの粒感の小ささがマッチしないんだよな。 すくうときにモタついてスタイリッシュ&エレガントに食えない。 もっとエッジの効いたレンゲを開発するか、いっそスプーンで食うのが正解に近いのではないか。 続きを読む

Colaboは差別企業の商品を受け取らないし、性搾取に加担する方からの寄付も断っている。

2022/12/12 このエントリーをはてなブックマークに追加 160 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip Colabo 遠足 物体 コーラ 性搾取

Z李 🇺🇦 NO WAR 🕊 @ShinjukuSokai ちなみにColaboがバスカフェで配ってたミニクリームパンは今度から一個少なくなる。そもそもこのコーラ、バナナ、クリームパン、チョコパン、チャーハンらしき物体のラインナップってなんか寂しいんだよな。 愛をあまり感じない。複雑な家の子の遠足のおやつ感が強い。 pic.twitter.com/... 続きを読む

「ヤマザキパンには愛を感じない」「食えりゃなんでもいいって感じ」貧困者支援で持ち帰らせるのはパンではなく温かみある手作りおにぎりにすべき

2022/12/12 このエントリーをはてなブックマークに追加 280 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip Colabo ヤマザキパン 遠足 物体 コーラ

Z李 🇺🇦 NO WAR 🕊 @ShinjukuSokai ちなみにColaboがバスカフェで配ってたミニクリームパンは今度から一個少なくなる。そもそもこのコーラ、バナナ、クリームパン、チョコパン、チャーハンらしき物体のラインナップってなんか寂しいんだよな。 愛をあまり感じない。複雑な家の子の遠足のおやつ感が強い。 pic.twitter.com/... 続きを読む

ラーメン屋にいったら女性がいてラーメン+餃子+チャーハン食ってて「めっちゃ食べますね」っていたら無視された。これって俺悪い?

2022/10/26 このエントリーをはてなブックマークに追加 555 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 定員 ラーメン屋 カウンター 女性

22卒@無能銀行 @munou_honbu ラーメン1人で入ったらカウンターの綺麗な女性の隣に案内されてラーメン1つ頼んで横見たらラーメン+餃子+炒飯食べてて綺麗だし声かけよって思って「めちゃ食べますね」って声掛けたら無視されて定員呼ばれて席移動したんだけど俺何も悪くないよね 2022-10-26 18:59:29 続きを読む

中華弁当屋に『チャーハンとシュウマイ食べたい』と言ったら限度がわかってないシュウマイ弁当が出てきた「顧客の要望通りの御品だ」

2022/10/25 このエントリーをはてなブックマークに追加 56 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip しゅうまい 限度 顧客 要望通り

マナリス@『激レアさん』出演。11/5横浜誕生日オフ会 @manarisu9475 すき家ばかり行ってる一般人。テレビ朝日『激レアさんを連れてきた。』に2回出演しました!ブログ⇒manarisu.com Youtube⇒bit.ly/2UAvvUT 趣味アカウント→@manarisu1105 フォローするとちょっとだけツイッターが楽しくなるアカウントを目指してます。 a... 続きを読む

おれはチャーハンなら無限に食べられる~激闘!大食い大会編~

2022/10/25 このエントリーをはてなブックマークに追加 224 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 激闘 おれ

1988年神奈川県生まれ。普通の会社員です。運だけで何とか生きてきました。好きな言葉は「半熟卵はトッピングしますか?」です。もちろんトッピングします。(動画インタビュー) 前の記事:マイクロバッグで大冒険に出る いちはらチャーハンのイベントに行った 10月16日、千葉県市原市五井にある梨の木公園で行われた「... 続きを読む

”終わり”の大学生が高校生にチャーハンの作り方を教えてもらったら予想の1000倍ボンクラだった話〜温度確認で熱した油に指突っ込むって普通じゃないんですか?〜

2022/10/09 このエントリーをはてなブックマークに追加 106 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 大学生 予想 高校生 作り方

🦖クソボケザウルス🦖 @abareru_yoh 俺は目玉焼きも作れないのに、、、、2歳下のおてんてんは卵焼まで作れている、、、、、俺って、、、俺って、、、、 2022-10-09 05:31:23 続きを読む

チャーハンが死ぬほどうまい店ねーかなー

2022/10/09 このエントリーをはてなブックマークに追加 463 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 食べ物 うまい店 都内

都内で。 チャーハンてどこの食ってもあんま味が変わらないくらい成熟した食べ物になってきたよな。 続きを読む

麻婆豆腐に砂糖を入れたのは誰だ

2022/09/21 このエントリーをはてなブックマークに追加 216 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 麻婆豆腐 キーワー www.e-aidem 変遷 増田薫

リンク www.e-aidem.com 【漫画】麻婆豆腐に砂糖を入れたのは誰だ|いつか中華屋でチャーハンを あの名作が帰ってきた!増田薫が描く中華料理探訪マンガ『いつか中華屋でチャーハンを』の2ndシーズン。第4話は、日本式にアレンジされた中華料理「日式中華」の変遷について、麻婆豆腐をテーマに探っていきます。キーワー... 続きを読む

煮込むより断然ラク「ツナ缶じゃがドライカレー」がエース級のウマさ【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2022/05/12 このエントリーをはてなブックマークに追加 708 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip ヤスナリオ ひき肉 まかないメシ じゃがいも ツナ缶

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 今日は、僕のお店のまかないメシの定番「ツナ缶じゃがドライカレー」をご紹介します。 ドライカレーというと、ひき肉を使うものや、チャーハンのようにご飯と具を一緒に炒めるものなどもありますが、これはツナ缶を使い、じゃがいも、玉ねぎを炒めてカレー粉、ソース、... 続きを読む

 
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