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タグ クラフトビール専門店

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元ビアバー店長がクラフトビールの種類とおすすめを本気で教えます。

2017/01/15 このエントリーをはてなブックマークに追加 2195 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 発酵 クラフトビール 大半 店長 みなさんご存知

みなさんこんにちは。都内のクラフトビール専門店で店長を務めておりましたまるじです。 僕ね。日本酒だけじゃなくってクラフトビールにも興味があるんですよ。 まぁ元をたどると【発酵】という技術に興味があるといいますか。菌の世界ってとっても面白いなぁと思うわけです。 「クラフトビール」 ってみなさんご存知ですか? 飲食店を離れてから痛感してるんですけど、大半の人が日本酒のことについても、クラフトビールのこ... 続きを読む

 
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