肉を焼くときは強火で何度も裏返せ！｜「おいしい」をつくる料理の新常識｜樋口直哉｜cakes（ケイクス）

2018/08/18 885 users ケイクス cakes 博識 強火 樋口直哉

食の博識、樋口直哉さん(TravelingFoodLab.)による科学的「おいしい料理」のつくり方。12回目のテーマは『ステーキの焼き方』。焼くのは強火がいいのか、弱火がいいのか？　焼くときは肉を触らない方がいいのか、頻繁にひっくり返した方がいいのか？　さまざまな意見がありますが、樋口さんがおいしい肉の焼き方（表面が... 続きを読む

おかゆを火にかけたまま忘れて放置しちゃった！ → 謎のおいしそうな物体が偶然生まれる - ねとらぼ

2018/08/17 50 users おかゆ 弱火 物体 Twitterユーザー とらぼ

おかゆを作ろうと弱火で煮たまま、調理していたことを忘れて放置してしまった、Twitterユーザーのげたさん（@moe_getasan）。あわや大惨事……と思ったら、偶然にもおいしそうな料理ができていたそうです。おやきみたいで確かにいけそう。 こんがりきつね色でおいしそう 鍋から取り出すと、表面は焦げ目が付いてきつね色。... 続きを読む

仕事を辞めました。8年間勤めたホワイト企業を退職した理由あれこれについて。 - なすぶろぐ、弱火でじっくり。

2018/02/08 67 users 弱火 bookmark ブログ 私事 ホワイト企業

2018 - 02 - 08 仕事を辞めました。8年間勤めたホワイト企業を退職した理由あれこれについて。 雑記 シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket 仕事を辞めました どうも、なす（ @nasu66com ）です。 完全に私事ですが、大学を卒業してから8年間ほど勤務した某上場企業を退職しました。 退職を考え始めたのは ちょうど1年前 。ある... 続きを読む

豆腐でアヒージョを作ると信じられないほど旨いことがわかったぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ:ふぇー速

2018/02/04 31 users ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ りゅうじ 弱火 大さじ ふぇー速

どうしよう、豆腐でアヒージョすると信じられないほど旨い 木綿豆腐一丁を賽の目にし縦割りしたニンニク4片をオリーブ油と小鍋に入れ弱火で煮て白だし大さじ1かけるだけ 小皿にとり塩、醤油、ポン酢等の調味料でどうぞ 豆腐好きなら絶対ハマる、低糖質だから罪悪感も無いからこればっかり食べてます pic.twitter.com/bUlHzwouI3 — リュウジ@「やみつきバズレシピ」2月9日扶桑社より発売！(... 続きを読む

独身男性の皆さんに捧げる牛丼レシピ

2018/01/02 39 users 独身男性 皆さん 弱火 大盛り pic.twitter.com

独身男性の皆さん、まだ牛丼チェーン店でご飯を済ませているんですか？国内産霜降り牛の切り落とし¥1000(400gくらい)を弱火で放置するだけで味の染み込んだ牛丼の頭ができます…。大盛りでも4食分ほどあります…。1食¥250です…。まだ牛丼チェーン店に通うつもりですか…。 pic.twitter.com/6C8vvln9Xr 続きを読む

えみりおにゃんさんのツイート: "独身男性の皆さん、まだ牛丼チェーン店でご飯を済ませているんですか？国内産霜降り牛の切り落とし¥1000(400gくらい)を弱火で放置するだけで味の染み込ん

2018/01/02 334 users 弱火 独身男性 ご飯 牛丼チェーン店 ツイート

えみりおにゃん @ emiritj クラシックバレエ10年、ピアノ15年、料理歴10年〜。料理コンサルです。主に家庭料理。男の胃袋つかみます。著『あなたの胃袋、コンサルします』絶賛発売中。モーメントにおすすめのお店、まとめています。 続きを読む

【ブログ開設1周年】2017年のブログ運営報告まとめ。1年前はこんな結果が得られるとは思いもしませんでした。 - なすぶろぐ、弱火でじっくり。

2018/01/02 15 users 弱火 bookmark ブログ nasu66com 雑記

2018 - 01 - 02 【ブログ開設1周年】2017年のブログ運営報告まとめ。1年前はこんな結果が得られるとは思いもしませんでした。 雑記 ブログ運営 シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket ブログ開設から1年が経ちました！ どうも、なす（ @nasu66com ）です。 当ブログ「 なすぶろぐ、弱火でじっくり。 」は、2017年12月... 続きを読む

Alexa搭載「Amazon Echo Dot」の実機レビュー。初期設定からスキルの追加方法までを解説。初音ミクとも喋ってみたぞ！ - なすぶろぐ、弱火でじっくり。

2017/11/15 35 users 弱火 初音ミク bookmark Alexa搭載 ブログ

2017 - 11 - 15 Alexa搭載「Amazon Echo Dot」の実機レビュー。初期設定からスキルの追加方法までを解説。初音ミクとも喋ってみたぞ！ Amazon ガジェット ガジェット-レビュー シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket Pick up！ 買ってよかったものまとめ！Amazon229件の注文から厳選した20点をラン... 続きを読む

【予約開始】Alexa搭載のスマートスピーカー「Amazon Echo」の日本発売が決定。Echo・Echo Plus・Echo Dotの違いも解説。 - なすぶろぐ、弱火でじっくり。

2017/11/08 14 users 弱火 Alexa搭載 bookmark ランキ ブログ

2017 - 11 - 08 【予約開始】Alexa搭載のスマートスピーカー「Amazon Echo」の日本発売が決定。Echo・Echo Plus・Echo Dotの違いも解説。 Amazon ガジェット シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket Pick up！ 買ってよかったものまとめ！Amazon229件の注文から厳選した20点をランキ... 続きを読む

【動画あり】「iPhone X」の実機レビュー。片手で扱えるサイズ感と顔認証が最高だぞ！ホームボタンの廃止は特に問題なし。 - なすぶろぐ、弱火でじっくり。

2017/11/03 88 users 弱火 bookmark 片手 廃止 ブログ

2017 - 11 - 03 【動画あり】「iPhone X」の実機レビュー。片手で扱えるサイズ感と顔認証が最高だぞ！ホームボタンの廃止は特に問題なし。 Apple Apple-iPhone ガジェット シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket Pick up！ 買ってよかったものまとめ！Amazon229件の注文から厳選した20点をランキング... 続きを読む

【Chromebook】ASUS C101PA-OP1（2017年モデル）を衝動買いした感想。この低価格でこの性能はパーフェクト！ - なすぶろぐ、弱火でじっくり。

2017/10/31 37 users Chromebook bookmark ランキ 弱火 衝動

2017 - 10 - 31 【Chromebook】ASUS C101PA-OP1（2017年モデル）を衝動買いした感想。この低価格でこの性能はパーフェクト！ ガジェット ガジェット-Chromebook シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket Pick up！ 買ってよかったものまとめ！Amazon229件の注文から厳選した20点をランキ... 続きを読む

【10月24日まで】Kindle端末が7,300円OFFになる「Kindle発売5周年記念セール」が開催中。電子書籍のセールも実施中です。 - なすぶろぐ、弱火でじっくり。

2017/10/21 11 users 弱火 Kindle端末 bookmark ランキ ブログ

2017 - 10 - 21 【10月24日まで】Kindle端末が7,300円OFFになる「Kindle発売5周年記念セール」が開催中。電子書籍のセールも実施中です。 Amazon Amazon-プライム シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket Pick up！ 買ってよかったものまとめ！Amazon229件の注文から厳選した20点をランキ... 続きを読む

ビットコイン価格が過去最高値（60万円）を記録。購入した仮想通貨の含み益は400万円を超えています。 - なすぶろぐ、弱火でじっくり。

2017/10/12 18 users 含み益 bookmark 弱火 お金-Bitcoin ブログ

2017 - 10 - 13 ビットコイン価格が過去最高値（60万円）を記録。購入した仮想通貨の含み益は400万円を超えています。 仮想通貨 お金 お金-Bitcoin シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket Pick up！ 買ってよかったものまとめ！Amazon229件の注文から厳選した20点をランキングで紹介！！ 1ビットコインの価格が... 続きを読む

ついに日本で発売された「Google Home」を購入したのでレビュー！使い方・できることを紹介していきます。 - なすぶろぐ、弱火でじっくり。

2017/10/06 25 users 弱火 bookmark ブログ レビュー まとめ

2017 - 10 - 06 ついに日本で発売された「Google Home」を購入したのでレビュー！使い方・できることを紹介していきます。 ガジェット ガジェット-レビュー シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket Pick up！ 買ってよかったものまとめ！Amazon229件の注文から厳選した20点をランキングで紹介！！ ついに日本で発売... 続きを読む

仕事とは眠気との戦いである 〜眠い時に目を覚ます方法〜 - なすぶろぐ、弱火でじっくり。

2017/09/21 18 users 弱火 眠気 bookmark ブログ 戦い

2017 - 09 - 21 仕事とは眠気との戦いである 〜眠い時に目を覚ます方法〜 雑記 雑記-仕事 シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket Pick up！ 買ってよかったものまとめ！Amazon229件の注文から厳選した20点をランキングで紹介！！ …ねむい 午前7時。 起きた瞬間からねむい ただただねむい 強烈にねむい 無意識のまま仕... 続きを読む

ミニスーパーファミコン（ミニスーファミ）を確実に予約購入する方法を紹介。定価で買うならAmazonがおすすめです。 - なすぶろぐ、弱火でじっくり。

2017/09/16 13 users 弱火 ミニスーファミ bookmark 定価 ブログ

2017 - 09 - 12 ミニスーパーファミコン（ミニスーファミ）を確実に予約購入する方法を紹介。定価で買うならAmazonがおすすめです。 ゲーム ゲーム-予約 Amazon シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket Pick up！ 買ってよかったものまとめ！Amazon229件の注文から厳選した20点をランキングで紹介！！ ミニスーパ... 続きを読む

超品薄のiPhone X、iPhone8/8 Plusを確実に予約する方法を解説。Apple Storeアプリの利用がおすすめです。 - なすぶろぐ、弱火でじっくり。

2017/09/14 18 users 弱火 plus bookmark iPhone8 ブログ

2017 - 09 - 14 超品薄のiPhone X、iPhone8/8 Plusを確実に予約する方法を解説。Apple Storeアプリの利用がおすすめです。 Apple Apple-iPhone シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket Pick up！ 買ってよかったものまとめ！Amazon229件の注文から厳選した20点をランキングで... 続きを読む

【激おこ】「現役薬剤師による記事」を語る悪質なアフィブログに現役薬剤師として怒り心頭な件。 - なすぶろぐ、弱火でじっくり。

2017/09/11 18 users 心頭 bookmark 弱火 ブログ アフィブログ

2017 - 09 - 11 【激おこ】「現役薬剤師による記事」を語る悪質なアフィブログに現役薬剤師として怒り心頭な件。 雑記 薬剤師 シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket Pick up！ 買ってよかったものまとめ！Amazon229件の注文から厳選した20点をランキングで紹介！！ どうも、 現役薬剤師の なすです。画像は 僕の薬剤師免許... 続きを読む

【画像あり】最近可愛いと思うショートカット・ボブの有名人まとめ！アイドルからモデルまでひたすら紹介していきます。 - なすぶろぐ、弱火でじっくり。

2017/09/07 12 users 弱火 nasu66com ボブ ブログ 皆さん

ショートカット・ボブの有名人まとめ！ どうも、なす（ @nasu66com ）です。 突然ですが、ちょっと皆さんにお伝えしたいことがあるので言いますね。 ・・・・・・ 僕、ショートカットの女性が大好きなんです！ はい。 あ、すいませんもうひとつ言いたいことがあります。 ・・・・・・ 僕、ボブの女性も大好きなんです！！ そこで今回は（唐突）、最近個人的に気になっている ショートカット・ボブの女性をジ... 続きを読む

「極上の目玉焼き」って知ってる？　とろっとろの黄身を作ってみよう！ | ALICEY

2017/08/08 35 users 卵白 弱火 ふた フライパン 筆者

みなさん、「目玉焼き」ってどうやって作っていますか？　フライパンに卵を割り入れて、卵白の周りが固まってきたら水を入れてフタをして……。とっても簡単な定番メニューですが、もうひと工夫するだけで黄身が超濃厚になる「極上の目玉焼き」が作れるんだそう。 その工夫とは、1.卵はそっと割り入れる　2.ごく弱火で焼く　3.水は入れない　の3つのポイントをおさえるだけ！　筆者もチャレンジしてみました。 続きを読む

【118円】ちくわと栄養ドリンクでウナギの完成じゃい！～土用丑の日～ - もやっさんぶろぐ～もやぶろ～

2017/07/25 16 users 弱火 ウナギ 土用丑 ちくわ もやぶろ

用意するものはコチラ！ 材料 ちくわ・・・3本105円のものを2本使用 栄養ドリンク・・・安いものだと50円くらいで売ってるよ！ 工程 ちくわを開き、内側に縦に筋を入れていく。 鍋に開いたちくわを敷く。 栄養ドリンクを注ぎ入れる。 ちくわと栄養ドリンクを掛け合わせるなんて初体験なのでワクワク。 着火後、弱火でコトコト。 しばらくすると栄養ドリンクが煮立ってきます。 立ち込めるエネルギー臭。 黄色い... 続きを読む

【天才監督】クリストファー・ノーランの超おすすめ映画を全作品レビュー。2017年公開の新作「ダンケルク」の情報も。 - なすぶろぐ、弱火でじっくり。

2017/07/02 12 users ダンケルク bookmark 弱火 映画-レビュー ブログ

2017 - 07 - 02 【天才監督】クリストファー・ノーランの超おすすめ映画を全作品レビュー。2017年公開の新作「ダンケルク」の情報も。 映画 映画-レビュー シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket Pick up！ 買ってよかったものまとめ！Amazon229件の注文から厳選した20点をランキングで紹介！！ 映画の面白さは「監督」で... 続きを読む

月間7万PVブロガーの作業環境を紹介！ なすぶろぐ編！ - なすぶろぐ、弱火でじっくり。

2017/06/28 20 users 弱火 bookmark ブログ nasu66com 雑記

2017 - 06 - 28 月間7万PVブロガーの作業環境を紹介！ なすぶろぐ編！ 雑記 ブログ運営 シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket Pick up！ 買ってよかったものまとめ！Amazon229件の注文から厳選した20点をランキングで紹介！！ どうも、なす（ @nasu66com ）です。 僕が神のごとく尊敬しているヒトデさん（ ... 続きを読む

【2017年版】PS4でおすすめの超面白いゲームソフトをランキング形式で紹介！【FPS・RPG多め】 - なすぶろぐ、弱火でじっくり。

2017/06/25 23 users 弱火 bookmark ブログ ランキング形式 PS4

2017 - 06 - 25 【2017年版】PS4でおすすめの超面白いゲームソフトをランキング形式で紹介！【FPS・RPG多め】 ゲーム ゲーム-PS4 ランキング記事 シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket Pick up！ 買ってよかったものまとめ！Amazon229件の注文から厳選した20点をランキングで紹介！！ 【2016/12/2... 続きを読む

映画館がこの先生きのこるには？僕が映画館に行かなくなった理由を考察してみた。 - なすぶろぐ、弱火でじっくり。

2017/06/19 19 users 弱火 bookmark ブログ nasu66com 雑記

2017 - 06 - 19 映画館がこの先生きのこるには？僕が映画館に行かなくなった理由を考察してみた。 雑記 シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket Pick up！ 買ってよかったものまとめ！Amazon229件の注文から厳選した20点をランキングで紹介！！ 最近、映画館に行かなくなった どうも、なす（ @nasu66com ）です。 ... 続きを読む