カレー「載せ」うどんなのか、カレー「煮込み」うどんなのか明示してほしい

2022/09/01 77 users 煮込み つゆ トッピング 区別 食堂

食堂で「カレーうどん」の注文をためらうのは、その違いが明示されていないから。 カレーを含んだつゆで煮られた「カレー煮込みうどん」は好きだが、普通のうどんにカレーをトッピングとして載せた「カレー載せうどん」はそこまで好きではない。 「カレーうどん」という名称だと、その区別が付かずに注文をためらってし... 続きを読む

カレー煮込みうどんを食べた後に雑炊まで食べられ無料のポテチをおかわりし放題の「鯱市」 - GIGAZINE

2014/07/26 50 users みそ煮込みうどん GIGAZINE 老舗 ポテチ 名古屋名物

名古屋名物の1つとして有名なのが「みそ煮込みうどん」で、何十年も続いている老舗が名古屋には多く存在します。その中の1つである「山本屋本店」は1907年に創業したみそ煮込みうどん専門店なのですが、みそ煮込みうどんだけにとどまらず、カレー煮込みうどん専門店「鯱市」をもだしているとのことなので、実際に食べにいってきました。 カレー煮込うどん鯱市 http://www.syachi-ichi.com/ 名... 続きを読む