韓国イチゴに農水相「日本品種が流出」カーリングで注目：朝日新聞デジタル

2018/03/02 154 users 斎藤農水相 農水相 イチゴ 品種 斎藤健農林水産相

平昌五輪でカーリング女子日本代表の選手が食べて注目された韓国のイチゴについて、斎藤健農林水産相は２日の閣議後会見で、「日本から流出した品種をもとに韓国で交配されたものが主だ」と指摘。日本の優良品種が無断栽培されるのを防ぐために、海外での品種登録などを広げる必要性を訴えた。 斎藤農水相は、カーリングのメダル獲得を祝福した上で、「選手には日本のおいしいイチゴをぜひ食べていただきたい」とアピール。日本の... 続きを読む

＜イチゴ＞「あまおう」「スカイベリー」高級化、その背景は （毎日新聞） - Yahoo!ニュース

2015/03/07 26 users 毎日新聞 スカイベリー イチゴ Yahoo 背景

◇単価１０年連続トップ「あまおう」、ネーミングも「うまい」 イチゴの高級化、大玉化が進んでいる。贈答用などとして人気を集める福岡県の「あまおう」の後を追うように、収穫量日本一の栃木県は今シーズン、新品種「スカイベリー」の本格出荷を開始。各産地も独自の品種を開発し、しのぎを削っている。背景には何があるのか。【田内隆弘】 【イチゴのすべて】野菜？くだもの？　おいしいイチゴの選び方は？ 　東京・新宿の果... 続きを読む

春はやっぱり「いちご」が食べたい！ 上手な見分け方＆お菓子レシピ6種 - はてなブックマークニュース

2012/03/27 180 users イチゴ はてなブックマークニュース コツ 見分け方 見分

果物売り場でふんわり漂うあま～い「いちご」の香り、つい引き寄せられてしまいますよね。甘くておいしいいちごを見分けるコツと、旬のいちごを使った人気のレシピ6種を紹介します。 ■ おいしいいちごの見分け方 せっかく買ったいちごが、酸っぱかったり水っぽかったりしてがっかりしたことはありませんか？まずは甘いいちごを見分けるコツから見てみましょう。 ▽ いちご（苺/イチゴ）のページ ▽ おいしいいちごの見分... 続きを読む