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タグ Japanese Soba Noodles

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ミシュラン一つ星のラーメン店「蔦」創業者が急死 急性心不全 担当者は愛猫との因果関係を否定(スポーツ報知) - Yahoo!ニュース

2022/09/23 このエントリーをはてなブックマークに追加 7 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip ヅダ 急死 死因 ミシュランガイド スポーツ報知

ラーメン店として世界で初めてレストラン格付け本「ミシュランガイド」の一つ星店となった「Japanese Soba Noodles 蔦(つた)」の創業者・大西祐貴氏が死去したことが23日、分かった。43歳。同店の担当者によると、死因は急性心不全だったという。 大西氏が店のツイッターで14日に愛猫に嚙... 続きを読む

ミシュラン星獲得のラーメン店「蔦」大西祐貴さん、急性心不全で死去 43歳 “猫に咬まれ”は「事実無根」「故人が一番悲しんでいる」

2022/09/23 このエントリーをはてなブックマークに追加 163 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 代々木上原 ミシュランガイド オーナーシェフ 故人 取材

ラーメン店として世界で初めて「ミシュランガイド」の星を獲得した「Japanese Soba Noodles 蔦」(東京・代々木上原)のオーナーシェフ・大西祐貴さんが今週、急性心不全のため死去した。43歳だった。23日、同店の公式サイトなどで公表された。また、同店の関係者がORICON NEWSの取材に応え、一部ニュースで「猫に咬まれ... 続きを読む

愛猫に噛まれた10日後に訃報…ミシュラン一つ星ラーメン店主の急死にネット絶句(女性自身) - Yahoo!ニュース

2022/09/23 このエントリーをはてなブックマークに追加 12 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 急死 Twitter Yahoo 訃報 生前

9月23日、ラーメン界に衝撃的なニュースが走った。東京・渋谷区にあるラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」の公式アカウントがTwitterでこう報告した。 《訃報のお知らせ Japanese Soba Noodles 蔦 オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました。ここに生前のご厚誼に心より感謝し謹んでお知らせ申し上げま... 続きを読む

世界初ミシュラン獲得のラーメン店「蔦」大西祐貴氏が死去 43歳 14日にSNSで「愛猫に咬まれ激痛」(スポニチアネックス) - Yahoo!ニュース

2022/09/23 このエントリーをはてなブックマークに追加 30 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 訃報 生前 ミシュラン スポニチアネックス 享年43歳

世界で初めてミシュランの星を獲得したラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」の創業者の大西祐貴氏が死去した。43歳。23日、店のホームページで発表した。 ホームページでは「訃報のお知らせ」とした上で「Japanese Soba Noodles 蔦オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました」と報告。「ここに生前... 続きを読む

【訃報】「Japanese Soba Noodles 蔦」の大西祐貴死去 43歳 数日前から店を休む | いろいろまとめbeans

2022/09/23 このエントリーをはてなブックマークに追加 334 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 訃報 まとめbeans ビブグルマン ヅダ 巣鴨

ホームページでは「訃報のお知らせ」とした上で「Japanese Soba Noodles 蔦オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました」と報告。「ここに生前のご厚誼に心より感謝し謹んでお知らせ申し上げます。大西祐貴は、世界で初めてミシュランの星を獲得したラーメン店『Japanese Soba Noodles 蔦』を創業し、... 続きを読む

Japanese Soba Noodles 蔦 on Twitter: "訃報のお知らせ Japanese Soba Noodles 蔦 オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました。ここに生前のご厚誼に心より感謝し謹んでお知らせ申し上げます

2022/09/23 このエントリーをはてなブックマークに追加 22 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 訃報 生前 ご厚誼 on Twitter 享年43歳

訃報のお知らせ Japanese Soba Noodles 蔦 オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました。ここに生前のご厚誼に心より感謝し謹んでお知らせ申し上げます。 続きを読む

【悲報】ミシュラン一つ星ラーメン店の支店『蔦の葉』が休業へ / 幻になる前に食べてきた | ロケットニュース24

2015/12/19 このエントリーをはてなブックマークに追加 8 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip ミシ 支店 悲報 休業 ロケットニュース

2015年12月に発売された『ミシュランガイド東京2016』で、ラーメン店として世界で初めて星を獲得した「Japanese Soba Noodles 蔦」。星獲得発表の翌営業日には 100名以上の大行列が出来たことで話題 になっていたのだが……なんと、 2号店である『蔦の葉』が突然、2015年で休業 することを発表したのだ。 休業の理由は、混雑による人手不足と苦情とのこと。しかし、『蔦の葉』はミシ... 続きを読む

世界初の”ミシュラン1つ星獲得ラーメン屋”の2号店が年内で休業へ 本店も移転をほのめかす - ねとらぼ

2015/12/17 このエントリーをはてなブックマークに追加 6 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip とらぼ 本店 移転 休業 年内

世界で初めて「ミシュランガイド」で1つ星を獲得したラーメン屋「Japanese Soba Noodles 蔦(つた)」( 関連記事 )が、2号店「蔦の葉」の年内休業を ブログで発表しました。 また、本店で行われている「二毛作の味噌の陣」も年内限りとなるようです。 「Japanese Soba Noodles 蔦(つた)」2号店年内休業のお知らせ(画像は 公式ブログ より) ブログには「人手不足もあ... 続きを読む

行列100人以上! ミシュラン世界初の一つ星ラーメン「Japanese Soba Noodles 蔦」に行ってきた!! | ロケットニュース24

2015/12/03 このエントリーをはてなブックマークに追加 13 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip ヅダ ミシュラン 懐石 ロケットニュース フレンチ

世界的に有名なグルメガイドの東京版「ミシュランガイド東京2016」の掲載店が発表された。これまでのミシュランガイド東京で星がついていたのは、寿司、懐石、そしてフレンチなどの比較的高級なものが多かったのだが……。 なんと、ついにラーメンに星が付いたというではないか! 世界で初めてミシュランの星が付いたその店は「Japanese Soba Noodles 蔦(つた)」という名前らしい。ということで、早... 続きを読む

ミシュランの星を獲得したラーメンは日本の食? --- 松田 公太 : アゴラ - ライブドアブログ

2015/12/02 このエントリーをはてなブックマークに追加 5 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip アゴラ ライブドアブログ ビブグルマン ミシュラン ヅダ

※4日発売の来年のミシュランガイド(公式サイトより、アゴラ編集部) 昨日、ミシュランガイド2016東京の出版記念が開かれましたが、今回はラーメン店に一つ星がついたと話題になっています。 巣鴨にあるラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦(つた)」。昨年はビブグルマン(=星は付かずも、コストパフォーマンスが高い調査員のおすすめのお店)として掲載されましたが、今年は世界初の星付きラー... 続きを読む

「ミシュランガイド東京2016」に掲載されたラーメン店 全28店舗リスト ー 世界初の一つ星ラーメン店が誕生! | 男子ハック

2015/12/01 このエントリーをはてなブックマークに追加 30 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 男子ハック ミシュランガイド東京 誕生 ヅダ 巣鴨

ミシュランガイド東京2016に掲載されたラーメン店一覧昨年掲載された店舗は引続きミシュランガイド東京2016でも掲載されていますが、今年から新たに掲載された店舗が6店舗増えています。ミシュランガイド東京2016に掲載されたラーメン店は以下の28店舗です。1. Japanese Soba Noodles 蔦(つた)【巣鴨】※世界初、一つ星ラーメンJapanese Soba Noodles 蔦 (ジャ... 続きを読む

 
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