農業をもっとクリエーティブに、もっとイノベーティブに

2022/12/20 8 users 飽食 イノベーティブ 旧知 われわれ 農業

飽食の時代。われわれは、どこまで便利で安価なものを追い求めるのか。大量生産・大量消費モデルを追求した農業のみならず、循環型農業や都市農業など、もっと多様な形があっていいはずだ（KAZUHIRO ISHIZUKA） 「編集で忙しいと思うけど、少しだけでも参加してみて。面白い人たちが来るから」 今年１月、旧知の仲で、日... 続きを読む

グーグルやアマゾンのベゾス氏も…IT業界が支える「都市農業」　写真15枚　国際ニュース：AFPBB News

2019/04/21 28 users ベゾス氏 グーグル AFPBB News アマゾン IT業界

米ニュージャージー州ニューアークで垂直農法に取り組む「エアロファームズ」の栽培施設（2019年2月19日撮影）。(c)Angela Weiss / AFP 【4月21日 AFP】米ニューヨーク近郊で垂直農法に取り組む「バワリーファーミング（Bowery Farming）」では、従業員らは従来の農機具ではなく、リアルタイムで光と水の状況を監視する... 続きを読む

11月2日はキッチン・バスの日、習字の日・書道の日、タイツの日、阪神タイガース記念日、都市農業の日、等の日です。 - 風に吹かれて旅するブログ

2017/11/01 14 users 習字 慣習 書道 季節祭事 タイツ

2017 - 11 - 02 11月2日はキッチン・バスの日、習字の日・書道の日、タイツの日、阪神タイガース記念日、都市農業の日、等の日です。 季節祭事・記念日 文化 生活 社会 習慣・慣習 記念日・食物 誕生花 2017年11月2日は何の日? 11月2日はキッチン・バスの日、習字の日・書道の日、タイツの日、 阪神タイガース記念日 、都市農業の日、等の日です。 ●『キッチン・バスの日（家庭 文化の... 続きを読む

都市農業は子育てしやすい町をつくる特効薬 食の安全や環境保全を推進する都市農業の可能性～大阪府富田林市：JBpress(日本ビジネスプレス)

2014/06/24 14 users JBpress 特効薬 大阪府富田林市 環境保全 可能性

富田林市は大阪市の中心部から見て南東部に位置する、人口11万6353人（2014年5月31日現在）の市である。 歴史的建造物の町並みを生かしたまちづくり 豊かな自然環境に恵まれ、中心部は戦国末期より富田林寺内町として発展し、歴史的建造物からなる町並みは大阪府で唯一の重要伝統的建造物群保全地区でもある。また2007年には「美しい日本の歴史的風土100選」にも選ばれている。 これは財団法人古都保存財団... 続きを読む

「荒廃する社会」を救うのは「都市農業」？ « WIRED.jp 世界最強の「テクノ」ジャーナリズム

2011/08/15 57 users ジャーナリズム テクノ WIRED.jp 世界最強 社会

工場の働き口がなくなり荒廃が進む都市が増える一方で、公共の農園が増加する動きもある。空き地や裏庭、屋上等を農地にすることで、食料自給率が上がり、経済や健康の状態が改善し、犯罪も減少するという研究が発表された。 都市のさまざまな場所で野菜を栽培することで、犯罪を抑え、健康状態を改善させ、経済の状態を向上させられるかもしれない。 オハイオ州立大学研究者の計算によると、クリーブランド市内の空き地、裏庭、... 続きを読む